发展高效益绿色有机经济作物——脱毒草莓.pdfVIP

· 种子科技 · ·2010(09)· ·适用技术 · 文章编号 ：1005—2690(2010)09—0042—02 中图分类号 ：S668．404*,7 文献标志码 ：B 发展高效益绿色有机经济作物——脱毒草莓 高山林 (中国药科大学，江苏南京 210009) 脱毒草莓具有科技含量高、栽培容易、增产效果显 了病毒病的草莓果子一年比一年小 ，畸形 ，品质差 ，叶 著、周期短 、没有风险和经济效益高的特点，是发展我 子皱缩 ，生长缓慢 ，一般减产 30％～80％，并逐年加 国高效农业 、绿色有机农业的首选经济作物。根据我们 重。不仅经济效益大幅度下降，而且因为品质差 口味下 多年的调查研究和脱病毒草莓示范推广中的实际经 降，大部分达不到出口草莓的要求，严重阻碍了草莓出 济效益 ，一般草莓 目前 由于普遍严重感染病毒病 ，果 口创汇和草莓生产的发展。 子变小，品质下降，畸形 ，叶子皱缩，生长缓慢 ，经济效 3 应用脱毒草莓的科技成果发展草莓生产是利国富 益大幅度下降，平均亩产值一般只有 2000～3000 农的重要举措 元 ，而脱病毒草莓可 以达到 6000元 以上 ，尤其是大 针对草莓生产上病毒病感染的生产难题 ，我们遗 棚脱毒草莓 ，平均亩产值可达到 1．5万 一2．0万元 ，经 传育种教研室进行了专题攻关研究。经过五年努力，创 济效益是一般农作物或经济作物的 10倍。下面介绍 造性地采用改良热处理分生组织培养脱病毒技术 ，成 脱病毒草莓的特点、优势、发展前景和经济效益 ，作为 功地获得了脱毒彻底的草莓脱毒苗 ，并进行了全国多 农村见效快，风险小，投资小和经济效益高的开发项 点试种鉴定和高产栽培技术的研究，增产效益十分显 目。 著。这一研究项 目通过了江苏省科委组织的科技成果 1 草莓生产具有栽培容易、周期短和适应性广的优 鉴定，专家们一致认为，本研究成果方法科学，技术先 点 进 ，去病毒彻底 ，达到国内领先水平 ，并率先应用于生 草莓是草本果品，不像苹果、梨 、葡萄等果品生产 产及各地试种示范 ，增产效益十分显著，建议尽快在全 周期长，要2—3年后才能结果产生效益。草莓具有栽 国农业 、园艺生产上推广应用。本成果被评为全国农业 培容易，发展快和适应性广的优点，一般从事农业和蔬 科技成果推广一等奖 ，各地生产示范和鉴定结果表明： 菜生产的单位或农户均能够立即转入草莓的生产 ，当 脱毒苗的增产效果和生长优势十分明显；脱病毒苗生 年就能成功并产生效益，而且在栽培过程 中不需要果 长快 ，长势旺，茎叶粗壮 ，开花数多，花序数 、坐果率平 树生产中较难掌握的修剪技术。草莓对土壤和水肥条 均增加 50％左右 ，无畸形果。果子外观好 ，色泽鲜红 ， 件的要求也不高，栽培技术也比较简单，一般农户和果 果子大，均匀整齐 ，完全达到了出口草莓的要求 ，根据 农均能很快掌握。草莓生产的劳动强度也不大，农村的 我国各地的脱毒草莓示范生产点的技术资料 ，去病毒 妇女和半劳力均可以胜任。草莓的适应性很广 ，从我国 苗比同品种未脱毒苗每亩可增产 1000—1500kg，平 东北到海南岛，从东南沿海到新疆西藏，全国各省都可 均亩产可达 2000～3000kg，果实收入在露地条件下 以种植草莓 ，并都出现 了不少高产典型。由于草莓是冬 可以达到6000元，在大棚栽培条件下可以达到20000 季和早春的首批上市水果 ，营养价值高，口