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呻阁种{l} 专题论述
大力推广青贮玉米种植 促进山西畜牧业可持续发展
平俊爱 张福耀 杜志宏 吕 鑫 李慧明
(山西省农业科学院高粱研究所 ,晋 中 030600)
摘要 :随着畜牧业的快速发展 ,山西优质饲草短缺 的状况将 具有活性 的营养物质发生不可逆的变性而失去活性 。
日趋严重。从 山西畜牧业的发展 出发 。对青贮玉米高产、优质、高 同时.所产生的植株茎秆 、叶等部分在果穗收获后 ,常
效、低投入等方面进行 了论述 .在 明确 了玉米对种植业、养殖业 常被废弃或焚烧掉.既浪费了大量的饲草资源 ,又污染
和农业可持续发展 的重要作用基础上.提 出了发展青贮玉米是
了环境 。转变这种玉米的生产和利用方式 。会提高玉米
山西农牧业可持续发展的有效途径
生产的效益 .并延长生产链条。据试验 ,粮用玉米由按
关键词:青贮玉米:畜牧业:可持续发展
生产 口粮的方法收获转变为带穗全株青贮 ,畜禽可利
用营养物质会增产 50%以上 :由种植粮用玉米改为种
长期以来 .在我国农牧业生产 中,“玉米为粮”的观
植青贮玉米畜禽可利用营养物质产量可提高 80%~
念根深蒂固.并由此派生出了 “人畜共粮。粮饲共用”的
100%。
玉米生产利用的方式和做法 .这种观念在食品供应短
青贮玉米栽培种植与粮用玉米等作物生产种植的
缺和缺乏多样性 的时代 .对缓解食用量的不足起到了
方式方法相似.而广大农 民有种植粮用玉米的传统和
一 定作用。但随着经济的发展 、社会的进步和人们生活
经验 ,因此.广大农民对青贮玉米的种植和田间管理技
水平的提高。以耗粮为主来发展畜牧业已不经济 ,主要
术的掌握和应用比较容易:青贮玉米的种植与农 民传
是因为以粮食生产的标准来生产饲料用粮 ,不仅会造
统的种粮习惯相衔接.在推广上 比单纯推广其他的饲
成作物子粒 中畜禽所需要的营养物质 ,如维生素A、维
草作物也更易于为农 民所接受。
生素C以及蛋 白氮等的损失 .而且也会使许多对畜禽
青贮玉米的栽培可以应用粮用玉米栽培的机械 .
基金项 目:山西省农科院重点项 目(YZD0904) 进行机械化栽培.可以提高生产效率 ,充分发挥机械的
3.2 依托项 目。加大投入程度 首先 ,国家应加大投 管理水平 .造就一支高素质管理队伍。良种繁育管理工
资力度 .整合国家投资项 目资金 .加大省级资金投入力 作要坚持公开、公平、公正的原则,严格执法,切实行使
度 .设立 良种繁育事业发展财款专项 。增加专项投入 。 各项管理职能 .维护 良种繁育单位和个人的合法权益,
其次,强化 国家投资的引导作用 ,鼓励 良种繁育单位增 确保 良种繁育事业 良性发展
加对 良种繁育基地建设投入 .鼓励社会资本投入 良种 3.4 优化公共服务 .提供育种科研平台 在南繁事业
繁育事业。国家投资的重点应放在基地的农 田水利 、 管理局的统一管理下 .为南繁机构和科技人员提供试
道路等基础设施
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