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园 艺 学 报 2011 ,38 (10):1929 –1938 http: // www. ahs. ac. cn
Acta Horticulturae Sinica E-mail: yuanyixuebao@126.com
钙对盐胁迫下西瓜光合特性和果实品质的影响
*
张振兴,孙 锦,郭世荣 ,童 辉
(南京农业大学园艺学院,农业部南方蔬菜遗传改良重点开放试验室,南京 210095 )
摘 要:采用营养液水培方式,以小型西瓜(Citrullus lanatus Mansfeld )品种‘秀丽’为试材,研究
2+ -1
了营养液增补 Ca 对盐胁迫(100 mmol · L NaCl )下西瓜幼苗光合特性,叶绿素荧光,花粉萌发,果实
品质的影响。结果表明,当营养液中 Ca2+浓度由 4 mmol · L-1 升高到 6 mmol · L-1 时:①显著提高盐胁迫
植株叶片的气孔导度(G )、胞间二氧化碳浓度(C )、净光合速率(P )、PS Ⅱ的最大光化学量子产量(F /F )、
s i n v m
PS Ⅱ的实际光化学效率(ΦPSII )、相对电子传递速率(rETR )、光化学猝灭系数(qP )和非光化学猝灭系
数(q ),降低气孔限制值(L )和光抑制(1 –q /q );②显著提高盐胁迫果实质量及果实中抗坏血酸、
N s P N
可溶性固形物、可溶性总糖、可溶性蛋白质和游离氨基酸的含量,降低有机酸的含量;同时降低果实中
Na+含量,提高果实中 Ca2+ 、Mg2+ 、Fe 、Cu、Mn 含量;③明显促进盐胁迫花粉萌发和花粉管伸长。表明
Ca2+可有效降低盐胁迫对光合作用的气孔限制,缓解盐胁迫对光合器官的伤害,使叶片保持较高的光合性
能;促进盐胁迫下西瓜的生殖生长,有利于果实的生长发育及矿质营养平衡,进而改善果实品质。因此,
Ca2+可通过调节光合代谢和生殖代谢来提高西瓜植株的耐盐性。
关键词:西瓜;盐胁迫;钙;光合特性;果实;品质
中图分类号:S 651 文献标识码:A 文章编号:0513-353X (2011 )10-1929-10
Effects of Supplemental Calcium on the Photosynthetic Characteristics and
Fruit Quality of Watermelon Under Salt Stress
*
ZHANG Zhen-xing ,SUN Jin,GUO Shi-rong ,and TONG Hui
(College of Horticulture ,Nanjing Agricultural University ,Key Laboratory of Southern Vegetable Crop Genetic
Improvement ,Ministry of Agriculture ,Nanjing 210095 ,China)
Abstract :The objective of the study was to investigate the effects of calcium concent
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