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质量控制的七种方法
序
日本从二次世界大战后的废墟中重建起来,并在短短二、三十年间,成为世界性超强的经济大国,其多项工业产品,所向披靡,包括美国在内的欧美先进国家,都无法与之抗衡,日本如此神奇的成就,固然有许多原因造成,但一般咸信其最重要的因素是由推动质量管理,尤其是日本式的质量管理。日本企业界结合最高阶层的经营者、 的管理干部而迄至现场的作业员在内的全体员工参与所谓“全公司质量管理”(CWQC或TQC),从事经营管理与改善,产制物美价廉,而为消费者喜爱的产品,加以效率高、成本低、产品竞争力强,也创造公司丰厚的利润,故在此二十世纪八十年代,环球经济持续低迷之困境中,唯独日本经济一枝独秀,越挫越强,难层日本人高唱“日本第一”,美国人大叹“日本能,我们为什么不能”了。
现今我国经济现况,遭遇到空前的困境,诸如全球持续的不景气、摇摆不定的能源危机、各国保护主义的抬头,新兴(开发中)国家的强烈竞争。我们要生存与繁荣,就必须突破现状,越障碍,唯有提高生产力、提高自己的实力、提高竞争力才行。日本的成就可为借镜,尤其在管理,改善上统计手法之应用,更见神效,他们将其归纳成“七大手法:,确实发挥了辉煌成果。然而这些“坚兵利器”实际上却是易学易懂而又好用的,很值得企业界工作者研究与应用,。
我们都知道,管理与改善是企业经营最重要的工作,管理是保持现状,维持实力,改善则是打破现状,提升实力。PDCA循序渐进,如此,管理与改善之配合,是经营不断繁荣与发展的基础,而“品管七大手法“则在管理与改善过程中,扮演了极为重要的角色,亦是最佳利器。品管活动在日本人缔造了惊人的成就,亦在世界各国掀起阵阵热潮,而品管圈活动从要因分析、资料收集到效果确认、成果比较,都是“品管七大手法”的运用,为品管圈活动不可或缺的工具。
本书作者郑君,毕业于食品与化工系后,实际从事产业界品管工作多年,并通过全国品管工程师考试及格,为集理论与实务于一身,且经验丰富的少数品管专家,他以其多年实际体验,对“品管七大手法”的定义、作法 、应用、以及实例演习、、、、等,做了很有系统及深入浅出的介绍,实是一般企业经营干部、QC工程师、中坚管理干部及品管圈活动的推动者、辅导员、圈长、圈员等最为珍贵的参考书,俗话说的好,“工欲善其事,必先利其器”,有志于品管的工作者,若能人手一岫,一章一章的研读,并配合实际工作加以运用,深信必能企业经营的管理与改善,以及品管圈活动上得到意想不到的最大效益。
相信本书出版,对品管之推动,必有实质的贡献,值兹付梓之日,特以为序。
统一企业公司协理 郭明捷 谨识
中华民国七十四年六月
前言
一个现场管理者,必需随时掌握现状,并了解其单位之绩效与既订目标有多少差距,好在拟定新的工作计划时,能设法达成目标,如此才算做P-D-C-A之管理循环
而,一大堆报表,内容均是繁杂的数字,随着时间的推移,更逞论对长期的数字会有整体的概念了,一个月的品质成绩如何?进步或退步?趋势如何?或是一年内市场不良率的趋势如何?要知道的情报实在太多了,光凭报表不容易获得,只有靠图表的辅助了。
图表的运用,可以将繁杂的的数字情报转,以最简单的方式表达出来,易看易懂,一目了然。在争取时间、请求效率的今天,管理者非尽量使用图表不为功
何谓图表
现场的数据或情报,用点、线、面、体表示大概情势及鉅细变动于纸上的图形,称为图表。其目的为:
方便人的视觉,使能包括更多的情报,并使之能传达得的更迅速及更易被了解,更快看出情报内容。
自一组数据,能把握到更多的情报,而能采取必要的对策。
图表之功用与具备条件
3.1
利于多种重复杂现象的相互比较,可供分析研究之用,
费甚少时新中得明确的概念
对于专门知识不足的人,亦可得到了解
表示事务间的关系时,图表较文章可以使况者印入脑海
利用于演讲、宣传或广告时,予阅者深刻印象
有时可用插补法求近似值
可供预测用
3.2图表必备条件
能把握全体—应一看即完全了解全体的状况
简单明了---绘制力求简单明了
迅速了解—不必任何言语说明,阅读者一看即能判断出来
正确的判断---不论刻度标法、线的大小或实虚、点的大小,都应刻意请求,并使正确判断
浮现对策—最高明的图表,是能够从图上看出解决问题的对策
图表之种类
4.1依使用目的分
解析用图表
管理用图表
计划用图表
统计用图表
计算用图表
说明用图表
4.2 依数据性质分
静态图表
动态图表
4.3依表现内容分
系统图表
预定图表
记录图表
计算图表
统计图表
4依表示方法(形状)分:棒形图、面积图、扇形图、折线图、带状图、进度图、工程能力图、Z形图
图表制作的原则
5-1制作前考虑事项
先确定目的何在
要掌握的资料为何
有那些可用的情报数据
制作图表及阅读对
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