第五章仓储作业管理辨析.ppt

第五节 流通加工作业 三、流通加工的类型 为弥补生产领域加工不足的深加工 为满足需求多样化进行的服务性加工 为保护产品所进行的加工 为提高物流效率，方便物流的加工 为促进销售的流通加工 为提高加工效率的流通加工 为提高原材料利用率的流通加工 衔接不同运输方式，使物流合理化的流通加工 以提高经济效益，追求企业利润为目的流通加工 生产——流通一体化的流通加工形式 第五节 流通加工作业 四、流通加工合理化 不合理流通加工的若干形式 （1）流通加工地点设置的不合理 （2）流通加工方式选择不当 （3）流通加工作用不大，形成多余环节 （4）流通加工成本过高，效益不好 第五节 流通加工作业 流通加工合理化 （1）加工和配送结合 （2）加工和配套结合 （3）加工和合理运输结合 （4）加工和合理商流相结合 （5）加工和节约相结合 第六节 仓储运营评价指标 指标是一个企业根据其自身资源和外部环境条件，提出一定时期内，企业全体职工共同奋斗(追求)的目标。 指标可分为计划指标和统计分析指标 仓储企业运营评价指标是反映仓储运营活动状态和经营目标的数值。 仓储运营评价指标按其性质来说，可分为数量指标和质量指标两大类 。 第六节 仓储运营评价指标 一、仓储运营的主要指标 货物堆存吨天数 ：报告期内堆存货物的吨数与堆存天数乘积的总和。 N吨天----货物堆存吨天数; Q i ----第i批货堆存吨数 t i --- 第i批货堆存时间(天) Q结t---报告期内第t天库场结存货物吨数。 Q出t---报告期内第t天库场出库场货物吨数。 Q —— 报告期(或计划期)内堆存货物吨数。 t堆——货物平均堆存期。 第六节 仓储运营评价指标 货物平均堆存期 式中: T堆存 --- 货物平均堆存期(天) Q堆 --- 堆存货物吨数 Q结--- 上期末库场结存吨数 ∑Q进----报告期内每天进库场吨数之和 第六节 仓储运营评价指标 仓容量与平均仓容量 E——仓容量(吨); A有效——库场有效面积(m2) q定——单位面积堆存使用定额( t／m2 ) ∑Q容日---每日拥有的仓容量(吨) 第六节 仓储运营评价指标 库场运用率 K库场——库场运用率(%) Q堆 ---平均每天堆存货物吨数 Q容——报告期平均仓容量(吨) T日——报告期日历天数 第六节 仓储运营评价指标 容量周转次数 计算题： 复习思考题 1 、仓库入库作业的主要工作环节是什么？ 2 、入库验收的方法是什么？ 3 、储位管理的法则包括哪些？各有什么优缺点？ 4 、请叙述储位指派法则及其在仓库管理中的应用。 5 、物料编码的方法有哪些？ 6 、商品养护管理的工作有哪些？ 7 、如何控制仓库中的温湿度？ 8 、如何防止仓储物品的霉变？ 9 、盘点的种类和方法是什么？ 10、比较期末盘点和循环盘点的不同。 11、叙述期末盘点和循环盘点的流程。 12、发货作业的程序是什么？ 13、流通加工与生产加工的区别在哪里？ 14、流通加工的类型有哪些？ 15、库场运营指标如何计算？ 复习思考题 人有了知识，就会具备各种分析能力， 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书，广泛阅读， 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识， 培养逻辑思维能力； 通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平， 培养文学情趣； 通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操， 给我们巨大的精神力量， 鼓舞我们前进。 * 第二节 储存作业 (2) 随机储存:每一项物品被指派储存的位置都是随机产生的，而且可经常改变。 随机储存的优点是： 由于储位可共用，因此只要按所有库存物品最大在库量设计即可，储区空间的使用效率较高。 第二节 储存作业 随机储存的缺点是： (a)物品的出入库管理及盘点工作的进行困难度较高。 (b)周转率高的物品可能被储存在离出入口较远的位置，增加了出入库的搬运距离。 (c)具有相互影响特性的物品可能相邻储存，造成物品的伤害或发生危险。 随机储存较适用于以下两种情况： (a) 厂房空间有限，需要尽量利用储存空间。 (b) 种类少或体积较大的物品。 第二节 储存作业 (3) 分类储存:所有的储存物品按照一定的特性加以分类，每一类物品都有固定存放的位置，而同属一类的不同物品又按一定的法则来指派储位。 分类储存的优点是： (a)便于畅销品的存取，具有定位储存的各项优点。 (b)各分类的储存区域可根据物品特性再作设计，有助于物品的储存管理。 第二节 储存作业 分类储