儿童教育与营养—培训课件.pptVIP

儿童营养 目录 2. 儿童生长发育的特点 3. 生长发育的影响因素 4. 儿童生长的一般规律 1. 儿童营养的重要性 5. 婴幼儿期营养 6.学龄前和学龄期儿童营养 7.儿童常见的营养问题 1.儿童营养的重要性 儿童期是人体体格和智力生长发育的关键时期，所以儿童所摄入的营养物质不仅用于补充日常代谢的损耗，而且还要满足生长发育的需求，所以部分营养素的需求量在某些阶段超过成人。 儿童时期的营养不良会影响生长发育，即时以后营养改善，也难以赶上同年龄儿童的体格和智力发育水平。生长发育受损害的年龄越小，远期的后果越严重。 2. 儿童生长发育的特点 婴儿期 1周岁以内 幼儿期 1-3岁 学龄前期 3-6，7岁 学龄期 女：6，7岁-11，12岁 男：6，7岁-13，14岁 青春期（少年期） 女：11，12岁-17，18岁 男：13，14岁-18，20岁 人的生长发育是指从受精卵到成人的成熟过程。根据儿童出生后的生理和心理特点，一般将其生长发育的过程分为五个期： 2. 儿童生长发育的特点 连续性和阶段性 不平衡性 一般规律性 个体差异性 3. 生长发育的影响因素 遗传 营养 疾病 母亲情况 胎儿在宫内的发育受母体生活环境、营养状况、情绪、疾病等各种因素的影响。 生活环境 4. 儿童生长的一般规律 身高 体重 头围 胸围 出生时 50cm 3.2-3.3kg 32-34cm