设计心理学在咖啡厅中的应用.ppt

设计心理学在蕾丝咖啡厅中的应用; 我和蕾丝咖啡的相识缘于UP杂志，相知于豆瓣。 看店主拍的片子，很是喜欢。 总之，店主是一名文艺青年。 她曾在豆瓣上这样形容蕾丝： 蕾丝是她的心水，咖啡馆是她的梦想，美食是她赖以为生的挚爱伴侣，她是老板娘，于是有了蕾丝咖啡馆。这里可以喝咖啡，可以吃云南小吃，可以看电影，唱唱歌，念念 。 天气，冷暖不确定， 每个人在人海里，没道理就相遇了。 　　毫无痕迹。 　　这世界很拥挤，很匆忙，难得的寂寞时光留给自己。; 设计心理学的目的 ，开展设计心理学的研究是企图沟通生产者.设计师与消费者的关系，使每一个消费者都能买到称心如意的产品,要达到这一目的，必须了解消费者心理和研究消费者的行为规律 。;● 目录;一、设计心理学在咖啡厅中的应用体现; 著名的现代建筑的开拓者 Le Corbusier.法国的马赛公寓和印度的昌迪加尔行政中心皆因粗狂混凝土的运用以及造型语言为大众所熟知。还有95年的普利兹克大奖的获得者安藤忠雄也在他的光之教堂中把混凝土那种自然粗犷的力度。美感，保留施工的痕迹甚至瑕疵，更注重真实性的表现。 诠释着现代建筑丰富的内容，令人印象深刻。;清水混凝土显示出机械加工般得精致，丝绸般的柔美质感，这完全打破了人们印象中混凝土的粗野形象，使人们重新认识到了混凝图的无穷魅力，建筑界中掀起了一股安藤热。清水混凝土热。 ;　　蕾丝咖啡厅装修风格应称之为LOFT，旧工厂旧仓库，少隔断，楼层很高，偏冷硬。 它有一楼、二楼和三楼。 一楼的主要功能区域可划分为大厅、吧台（收银台是一体的）、厨房、客席（散座区、卡座区）、阅读区、投影演示娱乐区。 ; 二楼和一楼的面积是一样大的，但是二楼是贵宾座，整个二楼只设有五个卡座包厢，分别位于道路的两边，每个相对的贵宾包厢都有窗帘作为隔断，相邻的贵宾包厢有墙作为隔断。整个平面布局具有秩序感、规律感，使平面布局既有整体感，又有趣味和变化。除了包厢还分别有卫生间、服务台。 三楼是不对外开放的，是仓库和内外场。;　 蕾丝咖啡厅一楼是正方形的空间，设计师把客席往往划分为若干区，来打破拘谨感。首先是通过空间设计，如地面或顶棚的升降，隔断、围栏、绿化、灯、柱等的围隔，将咖啡厅划分为若干个既有分隔，又相互流通的空间，再在每个小空间里布置客席。因此蕾丝咖啡厅设计客席的分区要符合空间设计的意图，每个空间的客席布置往往采用不同方式，桌椅的材质不同，既增添了空间的趣味性，又为客人提供多种客席的选择。蕾丝咖啡二楼的空间比较大，设计师打造成具有自由流动感的延伸空间，大小空间结合，有序性和规律性，给人以舒缓的感觉。; 　人喜爱逗留的空间是有边界的区域，因为边界给个人空间划定出专有领域，使个人空间受庇护。因此，从人的行为心理需要出发营造边界，创造有边界的客席，也是客席平面布局的主要设计原则。使客人有安定感和个人空间的庇护感保证顾客的私密性。;3、设计心理学在造型结构、材料上的应用体现;4、设计心理学在色彩感知中的应用体现;“文艺复兴时期的洛可可”（Rococo）是巴洛克的奢华和充满时髦、密室、引诱的宫廷生活结合的产物。纤巧而柔媚的装饰，往好了说是细腻，往坏了说是颓废。 1、在室内排斥一切建筑母题，不要壁柱、檐口和小山花。 2、装饰题材有自然主义的倾向，不用直线。 3、爱用娇艳的颜色和闪烁的光泽。; 蕾丝咖啡运用黑白灰的对比强烈效果营造静谧、高雅、自由的气氛。大面积的灰色来降低空间的明度，来调和整个空间和谐的气氛。蕾丝咖啡的配色采用明度和饱和度较低的颜色，和冷色系的黑白灰。使客人慢节奏的放松下来，思索、缅怀、给人以安静的氛围。搭配暖色的灯光，冷中带暖温馨的感觉。; 设计师使用不同材质的装饰物和相框小面积颜色来增加空间的层次感。通过色彩的重复、呼应、联系，可以加强色彩的韵律感和丰富感，使蕾丝咖啡厅空间色彩达到多样统一，统一中有变化，不单调、不杂乱，色彩之间有主有从有中心，形成一个完整和谐的整体。;5、设计心理学正在灯光光影感知上的应用体现; 光有反射、透射、折射的特性，?通过在光的前面增加不同的透射材料，如蕾丝窗帘、吊拉的布蔓、富有造型的水晶等等，透过光的作用，在墙面上留下丰富的光影肌理，同时光影肌理还可以随着光的改变而变化。 例如：灯光透过密度较高的观叶植物时，植物的叶影会映在天花板或墙面上，这种带有神秘色彩的阴影效果，充满了神秘的情调色彩。;咖啡制品，本来就是以褐色为主，深色的、颜色较??的咖啡，都会吸收较多的光，所以若使用较柔和的日光灯照射，整个咖啡厅的气氛就会舒适起来。 ;6、设计心理学在咖啡厅家具上的体现;别具一格的挂衣架，模仿蕾丝的独特的造型，使整个空间更加生