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凤德农场有机蔬菜试营销策划书淄博凤德农业合作社淄博思远农业有限公司淄博绿洋蔬菜销售公司制作人：李达2013年8月10日凤德农场有机蔬菜试营销策划书序言随着人们生活观念的不断进步以及社会的不断发展，人们越来越注意餐桌上的质量，餐桌的安全更是成为人们关注的焦点。在意自己能不能吃饱早已经不是人们所需要考虑的问题，现在追求的是更高的层次，向着更有营养转变；有的人已经不满足食物的营养，向着如何吃得健康这个更高的要求看齐。在这种前提条件下，有机蔬菜正好满足了人们的要求，所以凤德农场推出属于自己的有机蔬菜势在必行。本项目书将从营销分析、市场分析、项目和市场定位、营销活动的开展、营销策略、销售管理、销售服务、总体费用预算、效果评估等方面就绿色蔬菜项目的试营销策划进行详尽的说明。目录前言公司概述营销分析前景分析宏观营销分析调查微观营销分析调查市场分析市场和项目定位营销活动开展营销策略销售服务费用预算效果评估分析方案内容前言在上个世纪八九十年代的菜篮子工程，现在已经基本上解决人们蔬菜供求问题，人们对于吃饱还有营养类的需求已经得到了解决。随着人们的生活理念进步，关心食物给予自己带来的健康成为现下的共识。有机蔬菜就在这个时间点上应运而生，成为了现在人们所关注的对象。但是由于市场上的有机蔬菜真假参半良莠不齐，人们对于有机蔬菜还有一定的怀疑观望，但是未来有机蔬菜成为餐桌上的主流已经是不争事实。凤德农场有机蔬菜需要趁着有机蔬菜这个新兴市场的兴起，利用自身优势，在这个市场内占据先导地位，成为市场消费者信赖的有机蔬菜生产者。公司概述凤德蔬菜位于中国西红柿生产第一镇——淄博区皇城镇，是一家集蔬菜冷藏、保鲜、种植、销售、蔬菜种苗于一体的农业产业化合作企业。公司成立于2010年2月，注册资金100万元，现有职工28人，技术人员6人。公司几经探索，走出了一条“公司+合作组织+基地+农户”的良性发展模式，现有合作农户200余户300多人，蔬菜生产基地5处。公司拥有80亩有机蔬菜种植园和20亩蔬菜种苗繁殖培育基地，均已经达到了省级蔬菜标准。凤德农业合作社蔬菜除了供应周边市县市场外，业已经出口韩国日本俄罗斯等国。在蔬菜生产管理过程中，公司严格标准化生产的要求，选用国内外名优蔬菜新品种，大力发展了秸秆生物反应堆技术，有机无土栽培技术，微滴灌水肥一体化技术。全面推行田间生产档案管理，做到有据可查，有案可备，确保了蔬菜的生产质量安全。公司对产品实行追溯码管理制度，目前，公司的追溯码管理制度已纳入山东省食品安全追溯查询系统，充分保障消费者的利益。“食品安全，凤德为先；蔬菜致富，凤德带头”已经成为合作社的消费合作理念以及不懈的追求。营销分析前景分析首先随着人们的生活水平的显著提高以及人们对食品的追求不仅仅局限于营养，更注重的是健康。其次市场经济的发展，一些食品领域的安全问题也逐渐暴露出来，引发人们对食品安全的担忧。绿色有机食品观念被大多消费者接受并且愿意购绿色有机食品，产品出于成长以及升时期。最后生活水平提高，中、上阶层增多，显示其将来市场成长。对于整个农业产业而言有机蔬菜带来的不仅仅是卖出去的价格，更加是为了能让更多的农业户共同建造一个蔬菜、锦鲤养殖、农业观光的一个大型的农业养殖基地，带动更多的农业户致富。有机蔬菜在国外早已经走入寻常百姓家，网络调查发现日本的有机蔬菜高达80%的普及率，而在美国的普及率更高。中国有机蔬菜普及率是少的可怜究其因却是多方面的因素，随着中国人的生活水平的提高，有机蔬菜在中国也将越来越受到人们的青睐，就在有机菜在大为盛行的时侯，市场也将鱼龙混杂，有些没有良心的投机者也将渗透其中，同时也给一些造假者者提供了可乘之机。种植有机蔬菜利润少投入大，国内生产者大多选择放弃，而不是规模化经营。但是有机蔬菜是大势所趋，但尚需时日。宏观营销分析调查我农业合作社已经形成了有规模的种植，并且花费了人力物力进行市场走访和研究，取得丰富的资料和人脉。由于蔬菜是人们必不可少的食品，所以在开拓市场的时候压力会减轻。现在已经有一部分有机蔬菜进入到市场中，都开始积极的抢占这一市场，这对我们农业合作社的有机蔬菜的推广形成竞争。我合作社刚刚开始起步，比起一些已经有规模的大合作社还是有差距。我国现在大力推广绿色有机蔬菜，在相关政策上给及很大度支持，有机蔬菜市场将会逐渐被打开和规范，这对于进入这一领域是很大的机会。另外消费群体的增加，将会使有机蔬菜在食品市场的份额增加。恶性竞争以及由于其他不法种植销售者会以次充好，让刚刚成长以及本就脆弱的有机蔬菜市场会受到沉重打击。微观营销分析调查本地的一些大型超市例如茂业东泰、奥德隆等也发现有机蔬菜商机，开始在自己的店内专门推出绿色蔬菜柜台，通过优惠政策吸引有机蔬菜入驻市场。另外一些社区内的蔬菜水果店，也正在积极销售有机蔬菜。本合作社由于资金和技术原因，扩大规