黄帝内经与四季养生—培训课件.ppt

秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。 　　 秋三月 从立秋至立冬前，包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个节气。 74 秋三月，此谓容平。 天气以急，地气以明， 早卧早起，与鸡俱兴， ——《素问·四气调神大论》 《起居养生》 早卧早起——早睡早起 早卧以顺应阳气之收，早起， 使肺气得以舒展，且防收之太过 《饮食养生》 原则：润肺、健脾、补肝 补肝 适当多吃些酸味食物以养肝 （秋季宜多吃酸的原因：补肝，收敛肺气） 如：乌梅、陈醋、山楂、橘子、梨、苹果、葡萄、莲子 健脾 进补前应先健脾 1、健脾养胃汤------- 材料：茯苓12克，山药12克，红枣7枚，大米半杯，水适量 时间：水煮开后再煮30~40分钟 2、冰糖藕粥------活血止血，健脾开胃 材料：藕+米+冰糖 “暑天宜生藕，秋天宜熟藕。” 生藕：清热生津止渴 熟藕：健脾开胃益血 润肺 润燥+养肺=润肺 1、梨 功效：润肺、生津、止咳化痰、清热解毒 梨皮：润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效 梨的饮食搭配 1）冰糖雪梨---------治疗干咳 2）梨+花椒---------风寒咳嗽 做法：用筷子在梨身上戳30~50个洞，将花椒放进洞中，隔水炖 3）梨+藕+蜂蜜------治干咳、痰中带血 做法：梨藕隔水一起炖，炖好后加蜂蜜 4）梨+马蹄+甘蔗-------滋阴润肺 甘蔗 青色皮：性凉 紫色皮：性温 2、百合 百合性味：味甘微苦，性微寒，归心肺经。 百合具有：?润肺止咳清心安神，补中益气， 清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃。 百合的饮食搭配 百合银耳粥： 材料：鲜百合50克，银耳10克，大米100克。 功效：因为银耳具有滋阴润肺，养胃生津的作用，大米有益气健脾。三者加在一起就有润肺养阴，健脾生津作用。 秋季饮食推荐 陈皮荷叶鸡汤 作用：清内热润燥，理气降脂，解秋乏 做法：陈皮一个、荷叶6克、半只鸡加水用砂锅炖，水开后煮30~40分钟 茶 神农氏，一日尝百草，一日遇七十二毒，得茶而解之。 -----------《神农本草经》 茶是“万病之药”，有益于身心健康 通常：春夏喝绿茶，秋冬喝红茶 （看舌苔颜色辨别喝什么茶） 《精神养生》 秋内应于肺。肺在志为悲，悲忧易伤肺。 在精神调养方面：要做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也应主动予以排解，以避肃杀之气，同时还应收敛神气，以适应秋天容平之气 。 我国古代民间有重阳节（阴历九月九日）登高赏景的习俗，也是养收之一法，登高远眺，可使人心旷神怡，一切忧郁、惆怅等不良情绪顿然消散，是调解精神的良剂 《运动养生》 俗话说“一场秋雨一场寒” 秋风肃杀，天气渐凉，坚持适宜的体育锻炼，中医上来说不仅可以调养肺气，提高肺脏器官的功能，而且有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外界寒冷刺激的抵御能力。 在运动时，不可穿着单衣去户外活动，应根据户外的气温变化来增减衣服。 锻炼时不宜一下脱得太多，应待身体发热后，方可脱下过多的衣服; 锻炼后切忌穿汗湿的衣服在冷风中逗留，以防身体着凉 四注意 注意安全不损伤 注意受凉不感冒 注意补水不秋燥 注意适量不过度 秋季梳头可强身 因此通过梳头，可以疏通经络气血，起到滋养和坚固头发、健脑聪耳、散风明目、防治头痛的作用。 中国古代的《养生论》中说：“秋三月，每朝梳头一二百下。”说的是两重意思，一是梳头可以养生，二是秋天这个季节适合梳头养生。 据悉，早在隋朝，名医巢元方就明确指出，梳头有通畅血脉，祛风散湿，使头发不白的作用。 苏东坡对梳头促进睡眠有深切体会，曾说：“梳头百余下，散发卧，熟寝至天明。” 秋天梳头符合秋季养生强身的要求，能通达阳气，宣行郁滞，疏利气血，当然也就能强身壮体了。 长寿秘方 养心八珍汤 配方：慈爱心一片，好肚肠两寸，正气三分，宽容四两。孝顺常想，老实适量，奉献不拘，回报不求。 做法：八味药，放宽心锅内文火慢煎，不骄不躁。三思为末，淡泊为引。 祝大家四季平安 * 大枣 大枣性味甘平，尤宜于春季食用 功效：补中益气，养血安神。（与部分药性峻烈或有毒的药物同用有保护胃气，调和药性的作用） 在春天到来之际,对于身体较虚弱的人群来说，不妨多吃些枣，既可做枣粥，亦可做枣糕，当然生吃亦