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从《博物志》中看晋代以前的中国古代民俗 　　摘要：晋代张华的《博物志》记载了晋代以前的丰富内容，还记载了晋以前的古代汉人的民俗和一些少数民族的风俗，如服饰、饮食、居住、丧葬、生育等。《博物志》内容包罗万象。本文仅就民俗方面作了一些整理和论述。 　　关键词：《博物志》 晋代以前 中国古代民俗 　　 　　《博物志》，作者张华[晋](公元232 300年)，字茂先，范阳方城(今河北州)人。根据史书记载，他小时生活十分贫困，曾经牧羊，但好学不倦。他写过一首《励志诗》，用以策勉自己。他看书很驳杂，“圆纬方技之书，莫不祥览”，这与后来他编写《博物志》有很大关系。他年轻时写过一篇《鹤鹩赋》，得到阮籍的称赏，因而成名。后来他做了官，对待一些有才能的和家境贫寒的知识分子总是“咨差称咏，为之延誉”，这样就有一批知识分子集结在他的周围。《博物志》是张华最负盛名的著作。 　　《博物志》主要内容包罗万象，有山川地理的知识，有历史人物的传说，有奇异的草木虫鱼和飞禽走兽的描述，也有怪诞不经的神仙方技故事的记录，其中还保存了不少古代神话的材料和古代风俗习惯。特别是少数民族的一些习俗。对于研究中国古代文学、历史和古代的民俗是有参考价值的。这里面有的记录内容是别的书籍在此以前不曾记载过的材料，可以帮助我们理解和探索其的演化及源流。但是这本书因为流传久远，没能得到人们应有的重视。 　　《博物志》中记载了中国晋代以前的许多风俗习惯，如服饰、饮食、居住、丧葬、生育等，现在笔者把它们整理出来。让人们从中更多地了解晋代以前的中国古代风俗。 　　 　　一、服饰 　　 　　《博物志》记载了汉末的人们“丧乱绝无玉佩，始复饰之”，在于“今之玉佩，受于王粲”。而当时男子所穿的衣服是“男子皆拣衣，有故乃素服”，戴的是“有冠无帻，故虽凶事，皆著冠也”。到了汉中兴，“士人皆冠葛巾”。而到了魏朝，曹操发明了白恰，常用的建安巾于是逐渐废弃。惟独“二学书生猫著也”。这说明了汉至魏的人们服饰还是比较简单，汉朝一般穿庶衣，戴冠；有凶事才穿素服。直到魏朝才有巾戴。 　　 　　二、饮食 　　 　　《博物志》记载了当时人们饮食的一些习惯，地处东南的人们吃以龟蛤螺螃等水产为主并且以它们为美味，不觉有腥臊味：而西北的人们主要以陆上的野生动物为主，如狸兔鼠雀等，并以其珍味，不觉有膻味。这是由当时的生产力比较落后决定的，人们的食物一部分需要从自然中补充，同时地理环境又影响了他们补充的食物的品种和饮食习惯。如东南的江河湖泊比较多，气候温和。水产丰富，人们比较容易捕获；西北比较干旱，水产品少而飞禽走兽多，并容易获取。同时《博物志》还记载了一些饮食食品的做法，如左元放荒年法：择大豆粗细调均匀。必生熟按之，令有光，烟气彻豆心内。先不食一日，以冷水顿服。其鱼肉菜果不得复经口，渴即饮水，慎不可暖饮。初小困，十数日后，体力壮健，不复思食。服法：鲛法服三升为剂，亦当随入先食多少增损之，盛丰欲还者葵子及脂苏，服肉羹渐渐饮之，须豆下乃可食，豆未尽而以宝物肠寒，则杀人矣。《孔子家语》曰：“食水者乃耐寒而苦浮，食土者无心不息，食木者多而不治，食石者肥泽而不老，食草者善走而愚，食桑者有丝而蛾，食肉者勇而悍，食气者神明而寿，食谷者智能而夭，不食者不死而神。”《仙传》曰：“虽食者，百病妖邪之所钟焉。”西域有葡萄酒，积年不败。彼俗云：“可十年饮之，醉弥月乃解。”所食逾少，心开逾益；所食逾多，心逾塞，年逾损焉。食忌：人吃豆三年，则身重行止难；吃榆则眠，不欲觉；吃麦稼，令人力健行；饮羹茶，令人少眠：人常食小豆，令人肥肌粗燥；食燕麦令人骨节断解；人食燕肉。不可入水，为蛟龙所吞；人食冬葵为狗所咬，疮不差或致死：马食谷则足重不能行；雁食栗则翼重不能飞。 　　 　　三、居住 　　 　　古代中国人由于地域和气候的不同，居住的方式也不同，“南越巢居，北溯穴居，避寒暑也”。同时，他们的住所也跟他们的生活所需有关，不仅仅是避寒暑。居住山上的人大多以采为主，近水居住的人一般以渔为生，并且居住在高山上又取平地居住，而下面平地又选择高处居住，“居在高中之平，下中之高”。这说明中国古代居民已知道怎样选择好的住所，居高取平，有利于他们的耕种和活动；低处居高，这样他们就不容易被大水淹或冲。 　　 　　四、丧葬 　　 　　《博物志》记载，越国的东面有个叫“骇沐国”，人们把生出的长子“解而食之，谓之宜第”。“父死则负其母而弃之”，并言“鬼妻不可与同居”。还记载了“二次葬”。楚国之南有炎人之国，其“亲戚死，朽之肉而弃之，然后埋其骨，乃为孝也”。这里的“朽”就是“殇”，剔肉之意。这里的记载跟两广的二次葬很相似，笔者认为这是二次葬的源头，只是社会发展越来越文明，由把死者剔肉改为用埋葬使肉腐烂，然后拾骨头埋葬。还有“火葬”记载，秦之西有义渠国