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“物联网”在饲料行业应用研究

“物联网”在饲料行业的应用研究 相对于其他行业,饲料行业有其自身的特点,比如说大规模、小批量、产品周期短等;同时,随着中国经济从卖方市场进入买方,饲料行业面临的竞争压力前所未有。因此,如何控制成本,以销定产,科学预测,是非常重要的问题。在这种情况下,随着计算机及通讯技术的发展,通过现代IT技术对饲料行业进行信息化管理,可以说是迫在眉睫。但是目前国内大部分饲料企业的信息化水平都不是很高。虽然大部分饲料企业基本都采用ERP系统或其中的部分功能子系统,如财务系统、生产管理系统、人事系统等,但是在整个饲料行业价值链上数据的共享和传递,则还没办法实现,更不用提对这些数据的实时控制和管理了。信息的孤立,导致价值链上的各方企业对市场的变化无法做出及时和正确的反应,失去商机不说,还有可能造成大量的库存。然而,“物联网”的出现,为解决这个问题提供了切实可行的方案。 一、饲料行业供应链特点 在饲料行业的供应链上,参与方包括原料供应商、物流服务提供商、生产商、经销商、零售商、最终养殖户等。原料供应商提供用于饲料生产所需的原料;物流服务商提供贯通整个供应链的运输及仓库等多种服务;生产商专注于产品的研究与制造上,作为最终产品的制造者,生产商一般会比价值链上的其他成员有更高的地位;经销商和零售商则负责将产品销售给最终养殖用户。而涉及到产品出口,则还应该有外贸商的参与。所有的这些参与者组成了饲料行业的价值链。 饲料行业价值链示意图 另外,对协作预测、计划与补货及供应链效率的提高来说,供应链上的每一点关于库存的确切信息都是需要的。 二、“物联网”在饲料行业的应用 基于上述对饲料行业供应链特点的分析,我们可以看出,饲料行业由于其特殊性决定了是目前比较适合且需要应用“物联网”的行业之一。具体应用来说,在饲料行业全程实施“物联网”系统,也就是说,从生产商工厂里生产出来的每一件产品都需贴上唯一标识的电子标签,在各价值链成员之间建立一个全球性的或者区域性的网络数据库系统进行信息共享。这不仅能大大提高供应链能见度,而且使得价值链上各成员对饲料行业市场的瞬息万变能够更好的把握。 在技术实现上,生产商将单件产品的重要属性记录在服务器上,并自行管理和维护该服务器。这些重要的属性包括:原料供应商信息、产品名称、登记、货号、执行标准、商品编号、检验员编号等。并按照编码标准分配给该产品一个唯一的电子码,写入附加在产品上的电子标签中,以对应服务器上的记录。电子标签的附加方式可以根据采取以下方式:植入产品内,做成铭牌或吊牌方式,采取可以回收的防盗硬标签方式等。这样,生产商可以通过公司的内部局域网获得每个产品电子代码所对应的服务器上的产品信息;而供应链上的其他各方则可以通过因特网进行访问。 “物流网”技术网络图示: 为了全程记录产品在供应链各节点上的信息,饲料生产商可以赋予下游的经销商和外贸商对存放在生产商服务器上的产品信息进行添加的权限。当然,对于生产商在产品出库之前录入的产品信息,并不被允许修改,以防止产品信息的混乱和失真。 当产品到达经销商或者外贸商的库房后,后者就可以对新的产品信息进行录入。对于经销商来说,这些信息可能包括:经销商自身的信息,物流提供商的信息,产品的存放信息(库房代号、入库时间、质检人员、出库时间等)。而对于外贸商来说,新的产品信息则要复杂的多。除了和经销商类似的相关信息外,还要提供详细的海关报关、核销退税等细心,目的地国家或地区的信息,运输的方式、仓库信息等。 经过上述几个环节的信息处理,每一件产品不仅被赋予了难以伪造的唯一的电子标签标示,而其它自身的产品信息以及它在供应链上各个环节的详细信息都被记录在生产商的服务器上,于是,饲料行业价值链上的各方可以随时获得产品的信息,实现供应链的透明管理。另外还可以有效地避免假冒产品的行为。对于养殖户的特殊需求,可以通过互联网将信息写入生产商服务器,生产商对产品将进行定制开发,并对用户进行跟踪服务。 另一方面,在工厂和物流配送中心的出入库管理以及零售店铺的入库管理中,由于电子标签技术非可视性阅读和多标签同时适读的特性,从而极大地提高了物流效率。如果零售店铺的销售也采用“物流网”来实现的话,则可以实现“店铺补货需要——经销商——生产商”网络一体化,从而在供应链全程实现最优化管理。 对于饲料行业而言,目前应用“物流网”的障碍主要还是在成本方面。高昂的识读器费用,比传统条形码价格高出几十倍的电子标签的成本费用,以及相应的软件费用等,都是阻碍“物联网”技术在饲料行业乃至其他行业推广的重要因素。但是可以预见,随着“物联网”技术的进一步发展以及构建“物联网”系统成本的不断降低,“物联网”技术必然会在饲料行业得到进一步的推广和发展应用。

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