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水溶性肥料 1.水溶性肥料的定义及特点 * 什么是平衡施肥技术 平衡施肥技术是通过土壤测试掌握土壤肥力状况，根据作物的需肥特性等信息要素，实行肥料配比合理施用，促进作物高产、优质、高效的一种科学施肥方法。 1、有机肥与无机肥 2、氮肥与磷、钾肥 3、大量元素与中微量元素 * 平衡施肥中的木桶原理 * 为什么要配比平衡？ 养分同等重要不可代替律 最小养分律 报酬递减律 * 养分同等重要不可代替定律：必需营养元素在植物体内不论数量多少都是同等重要的，任何一种营养元素的特殊功能不能为其它元素代替，这就是元素的同等重要不可代替律。 报酬递减律：从一定土地上所得到的报酬随着向该土地投入的劳动和资本的增多而有所增加，但随着投入的增加，每单位劳动量或资本量的报酬却在逐渐减少。 报酬递减律告诫我们：施肥要有限度，不是施肥越多越增产，超过合理施肥量上限就是盲目施肥，获得最高产量的施肥量不一定是最佳施肥量。 * 最小养分规律：作物产量的高低受土壤中相对含量最低的养分所制约。也就是说， 1、决定作物产量的是土壤中相对质量分数最少的养分。 2、最小养分会随条件变化而变化，如果增施不含最小养分的肥料，不但难以增产，还会降低施肥的效益。 3、增加一个因子的供应，可以使作物生长增加。但在遇到另一个生长因子不足时，即使增加前一个因子，也不能使作物增产，直到缺少的因子得到满足，作物产量才能继续增长。 * 平衡施肥与习惯施肥比较 图 例 习惯施肥 1∶0.36∶0.17 平衡施肥 1∶0.4-0.6∶0.7-0.9 氮(N) 磷(P) 钾(K) NPK… 平衡施肥与习惯施肥NPK比例 * 施肥的关键时期和原则 施肥的关键时期：营养临界期（苗期）和最大效果期（开花和结荚、果期） 植物营养临界期：指植物在生长发育的某个时期，对某种养分的绝对数量不多，但很迫切，并且当养分供应不足或元素间数量不平衡时，将对植物生长发育造成难以弥补的损失。 养分最大效率期：指植物的生长阶段中所吸收的某种养分能发挥最大效能的时期。在生产中此时期是作物需肥和施肥的关键时期。 谢谢！ 肥料基础知识 纲 要 植物生长所需的条件和必要元素 从植物的组成探讨植物生长所需的元素 植物缺素症状 植物营养基础元素肥料 植物体内矿质元素元素种类很多，健全植物体内可检出70多种。但其中植物所必须的矿质元素有氮、磷、钾“三要素”，钙、镁、硫“三中素”和硼、锰、锌、铜、钼、铁、氯“七微素”13种。再加上空气和水提供的碳、氢、氧“三大素”共16种元素是植物必不可缺少的。由于碳、氢、氧存在于空气和水中，并不需要人工去补充，所以简单的说，肥料就是为植物补充前面所说的13种元素为主。 * 几种主要元素的生理作用 氮:长叶 磷:长根 钾:长茎，果实膨大，提高品质 硼:促进开花结果 锌:促进生长，防止病毒病 钙：防止裂果，增加甜度 铁：增加叶绿素，防止黄叶 肥料主要分类方式： 1、按含养分种类多少可分为单质肥料、复合（混）肥料、完全肥料三种； 2、按肥效快慢可分为速效肥料、缓效肥料二种； 3、按形态可分为固体肥料、液体肥料、气体肥料、光肥、电肥、磁肥、声肥七种； 4、按作物对营养元素的需要可分为大量元素肥料、中量元素肥料、微量元素肥料三种。 5、按化学成份、生物活性、作用效果可分为有机肥料、无机肥料、生物肥料等三种。 主要的单质肥料 大量元素水溶肥 15-6-32 配比 氮：15 磷：6 钾：32 缺氮 氮(N)的生理作用： 氮是核酸、辅酶、磷脂、叶绿素、细胞色素、植物激素(CTK)和维生素等的成分。是蛋白质和核苷酸的组成元素，参与叶绿素的形成，提高光合作用。植物缺氮症状： 老叶黄化焦枯，新生叶淡绿，提早成熟。 缺磷 磷(P)的生理作用：磷对细胞分裂和开花结实起重要作用。对提高抗逆性(抗病、抗寒、抗旱)有良好作用。促进根系发育，特别是促进侧根和细根的生长。加速花芽分化，提早开花和成熟。　　植物缺磷症状：植株生长发育受阻，分枝少，矮小，叶片出现暗绿色或紫红色斑点，茎杆呈紫红色，失去光泽 缺钾 钾(K)的生理作用：在植物体内的含量超过P，高产作物中还超过N，主要以离子状态存在，是生物体内很多酶(60多种)的活化剂，是构成细胞渗透势的重要成分,调节气孔的开闭，促进光合磷酸化，促进同化物的运输。　　植物缺钾症状：叶尖或叶缘发黄，变褐、焦枯似灼烧状，叶片上出现褐色斑点或斑块，但主脉附近仍为绿色。 缺铁 铁(Fe)的生理作用：是细胞色素、血红素、铁氧还蛋白及多种酶的重要组分，在植物体内起传递电子的作用，是叶绿素合成中必不可少的物质。植物缺铁症状：在植物体内不易移动，缺铁时首先表现在幼叶上。表现为脉间失绿，严重时整