国外观光苗圃发展历程.docVIP

国外观光苗圃的发展历程 1.观光苗圃出现的背景 近年来，世界苗圃产业快速发展，竞争日益激烈，设备陈旧，体制僵化等问题渐渐凸显。然而，观光农业正以让人惊叹的速度发展为一种新型的生产模式。在世界上一些苗圃业发达的地区，一些思维活跃的苗农就借鉴了这种观光农业的发展经验，开始对自己的苗圃进行改造，逐步改变经营内容和方向，根据自己的地理优势开拓观光旅游休闲苗圃的形式，开始成为苗圃行业的一个新经济增长点。美国、日本、英国、德国、印度等都出现了观光苗圃。这个观光苗圃的经营形式解决了苗圃行业面临的各种发展困境，使苗圃行业又多了一条创新发展之路[1]。 传统意义的苗圃是纯生产性的绿地，正是基于这样的认识，一直以来，苗圃的规划及设计流于粗放，有的甚至不用规划，只要在合适的地方建好大棚，种好苗木就可以了。因此，作为这种生产性的绿地苗圃，较少具备观赏及游览的价值。近年来，生产性绿地的观光游览价值越来越受到人们的重视，在尽可能的条件下，苗圃既可以具有生产性质，又可以满足人们游览、观光的需求。 2.国外观光苗圃的发展 本文通过对国外观光苗圃的发展典型模式及发展历程的比较研究,总结了国外观光苗圃发展成功的共同规律,为我国观光苗圃的发展提供了经验借鉴[2]。 2.1日本观光苗圃的发展 日本观光苗圃是政府扶持模式，它是指政府建立了法律框架及制度安排，用补贴、税收、公共产品等措施对苗圃观光旅游进行的宏观调控及规范管理，促进苗圃观光旅游可持续发展。日本的人均土地资源少，土地贵、人力贵、苗圃生产先天优势不足，因此政府希望通过强有力的政策措施来保障苗圃农业的发展。日本的苗圃观光旅游也在这一过程中得到了快速发展[3]。 在1994年制定实施了《农山渔村余暇法》,对这绿色观光农业旅游的设施建设进行了软硬件的支持；1995年又颁布《农山渔村宿型休闲活动促进法》，制定了《促进农村旅宿型休闲活动功能健全化措施》和《实现农林渔业体验民宿行业健康发展措施》(雷鸣,2009)。通过日本政府的立法支持，绿色观光农业发展迅速,全国绿色观光设施超过了5000个，年接待旅游人数近800万人[4]。 观光苗圃内容丰富 1)综合性观光苗圃。利用乡村的小溪、树林、草原等乡村的自然风光,另设露营区、小土屋、餐饮、戏水区、体能锻炼及各种游憩设施等,可为旅游者提供综合性得观光和服务。 2)观光苗圃。这种一般流行于城市的近郊，主要是开放简易的花圃、苗圃等,让游客自己亲手种花、浇水、赏花、除草等,充分享受田园生活的乐趣。在日本，采用高级的农业栽培技术育出一些名、优、特、新的花品种非常普遍。在观光苗圃里向人们展示苗圃业高科技和优质花品种,一方面既可以开阔旅游者的眼界,在另一方面又可以发挥现代农业的教育、宣传功能[5]。 3)民俗观光苗圃。这是指利用农村的自然环境、景观和当地民俗文化，让观光者深入地接触、认识、体验农村生活。在保持整体农村的自然景观不变的原则下，仿建一些农庄小屋。民俗农庄设施虽然比较简单,却有乡村特有的自然而宁静的气氛,游客也可以借此深入体会农村的闲适生活，充分享受农村那和平安宁的夜间乐趣,体验其中的浓厚乡土风情[6]。 4)教育观光苗圃。利用苗圃环境和花卉资源,将其改成学校的户外教育基地，作为学校课堂教学的延伸和体验书本知识的场所。苗圃中所栽植的作物、花卉以及配备的设施极具有教育内涵,所以教育苗圃以接待学生实践、修学旅行为主[7]。 2.2法国观光苗圃的发展 法国苗圃业的发展经历了原始苗圃、传统苗圃和现代苗圃三个主要的发展阶段，现代观光苗圃业今后将成为法国苗圃业的主体之一[8]。观光苗圃业是典型的现代苗圃业模式之一，无污染而且经济效益相当显著，被人们称为“绿色朝阳产业”。随着人们收入的增加，生活节奏的加快，闲暇时间的增多，及竞争的日益激烈，越来越多的人们渴望多样化旅游，特别希望能够在典型的农村田园环境中放松愉悦自己[9]。于是，法国的观光苗圃也越来越受到民众的欢迎，经营观光苗圃的农户遍及法国大部分地区，只要条件许可，许多法国农民都会视情况或从传统的苗圃业转向观光苗圃业，在种植苗圃同时也经营着旅游，他们经营的内容主要涉及：如营乡村野游、观赏花卉、风光旅游、乡村食堂、种植、养殖等等。 在法国乡村，人似乎达到了和自然生态的完美统一。熏衣草花开之际，香气袭人，紫色的花田铺满了山峦沟谷。它所代表的生活理念是悠闲浪漫舒适的田园生活，使风光旖旎的法国南部的普罗旺斯省成了人们的梦想所在。法国的观光苗圃种植者具有较高的现代文化素质。他们一般都具有园艺种植技术高中或园艺专科大学的文化程度，他们懂科学、有文化、善经营，极大的促进了法国观光苗圃业的发展[10]。 2.3德国观光苗圃业的发展 德国欧洲发展市民农园的国家19世纪初就出现由政府提供小块田地供做自给自足的小。市民园的现在模式市民园的做法与