3连锁企业物流经营方式
引导案例 经营中的尴尬局面在一家街头的零售店里,某饮料企业的一位理货员来给店里送货,以下是他和零售店老板之间的对话: 企业理货员:“张老板,我来给您送货。” 零售店店主:“你们公司送货怎么这么慢呢?我订的货应该在昨天就送到了!可现在你才来,你看,我的客户都跑掉了!” 企业理货员:“对不起,我们公司那边有点问题。” 引导案例 零售店店主:“怎么你们送来的货与我的订单内容不一样啊?” 企业理货员:“是吗?” 零售店店主:“这个产品不对,我要的是150毫升的饮料,你送的是500毫升的;这个产品也不对,我要30瓶,你们只拿了20瓶!真是乱七八糟的!像你们这样送货,客户全都得跑光了。产品不对!时间也不对!我要退货,真是受不了你们,我不会再和你们打交道了!” 思考: 对案例中出现问题你有何看法? 7.1.1连锁物流服务概念 3层论: 每种产品或服务由3个层次组成:分别称为核心产品、形式产品和附加产品。 5层论: 每种产品或服务都由5个层次组成:即核心产品、一般产品、期望产品、附加产品和潜在产品。 5层论 7.1.1连锁物流服务概念 物流服务: 是企业为满足客户(包括内部和外部客户)的物流需求,开展的一系列物流活动的结果。 不同专家、不同企业对物流服务有不同的理解 7.1.1连锁物流服务概念 物流客户服务是一种过程,它以费用低廉的方式给供应链提供了巨大的增值利益。
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