原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
挤奶机真空度对牛奶体细胞数和牛乳头末端壁厚的影响
第 33 卷 第 9 期 农 业 工 程 学 报 Vol.33 No.9
308 2017 年 5 月 Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering May 2017
挤奶机真空度对牛奶体细胞数和牛乳头末端壁厚的影响
1 1※ 2 1 1 3
李小明 ，高振江 ，金红伟 ，肖红伟 ，王 军 ，张维维
（1. 中国农业大学工学院，北京 100083 ； 2. 农业部农业机械试验鉴定总站，北京 100122 ；
3. 中国奶业协会，北京 100192）
摘 要：为了研究挤奶机系统真空度不同时的挤奶效果，解决目前挤奶机使用中系统真空度缺乏科学设定依据的问题，
该文以 12 头高产泌乳牛（单产(7.4±0.4) t ）为试验对象，以体细胞数（somatic cell count, SCC ）、乳头末端壁厚变化率以
及挤奶量等作为挤奶效果评价指标参数，在系统真空度分别为 44 、46 以及 48 kPa 时，研究了系统真空度对泌乳牛挤奶
过程不同阶段的内套真空度和挤奶杯口真空度的影响，量化了系统真空度对挤奶效果评价指标的影响程度。研究表明，
当系统真空度从44 kPa 增加至 48 kPa 时，挤奶量、挤奶时间以及平均奶流量均无显著差异，但体细胞数的对数（P0.05 ）
和乳头末端壁厚变化率（P0.05 ）均显著增加。研究认为试验挤奶机用44 kPa 的系统真空度比用46 或 48 kPa 时的效果
更好。该文为中国挤奶机使用中系统真空度的优化设置提供技术支持。
关键词：加工；农产品；农业机械；挤奶机；系统真空度；挤奶量；体细胞数；乳头末端壁厚
doi ：10.11975/j.issn.1002-6819.2017.09.041
中图分类号：S817.2+ 1 文献标志码：A 文章编号：1002-6819(2017)-09-0308-07
李小明，高振江，金红伟，肖红伟，王 军，张维维. 挤奶机真空度对牛奶体细胞数和牛乳头末端壁厚的影响[J]. 农业
工程学报，2017，33(9)：308－314. doi ：10.11975/j.issn.1002-6819.2017.09.041
Li Xiaoming, Gao Zhenjiang, Jin Hongwei, Xiao Hongwei, Wang Jun, Zhang Weiwei. Effect of vacuum degree of milking
machine on milk somatic cell counts (SCC) and teat end wall thickness[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural
Engineering (Transactions of the CSAE), 2017, 33(9): 308 － 314. (in Chinese with English abstract) doi ：
10.11975/j.issn.1002-6819.2017.09.041
定终生”，究其原因，主要是挤奶机使用中系统真空度
0 引 言
缺乏科学设定依据[14] 。随着中国奶业的快速发展，奶牛
文档评论（0）