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猪油原来有这么多用处,原来都不知道!
猪猪油油原原来来有有这这么么多多用用处处,,原原来来都都不不知知道道!!
中国自古以来皆以猪油为主要用油,
上千年来一直平 无事,每个人都很健康。
然而,现在的人都爱吃猪瘦肉,不是肥肉,导致心脏病频发,
这其中一定有原因。
于是呢,小编就整理了一下猪油的用途,
发现猪油简直是一个宝贝,怪不得说猪一身都是宝呢!
简直是食疗必用。
具有解毒,解五种疸疾,分别是黄疸、谷疸、酒疸、黑疸、水劳疸,还有各种疸疾带
来的水肿。
猪油可以化解现代癌症,“利肠胃,通小便,利血脉,散宿肉”
一、产妇产后虚汗
猪油、姜汁、蜂蜜各180毫升,白酒100毫升,煎10沸,每次服用一汤勺。
二、老年人咳嗽
肥猪肉四两,煮百沸,切,加酱、醋,食之止咳
三、妇科炎症
治疗白带恶臭,用猪油60毫升,酒100毫升,煮沸顿服。
解除肝脏毒素,顿服猪油一升即可。
孙思邈曾经将猪油加人参,煎服后,每天一勺,治疗老年痴呆。
还有更多疗效,小编就不一一列举了。总而言之,言而总之,猪油是个好东西。
接下来,小编就教教你如何熬猪油吧!
第一步
准备猪板油一块,猪板油出油多颜色好。
第二步
对着自来水,反复冲洗干净。
第三步
切成大小一致厚薄均匀的薄片。
第四步
放入锅中浸泡猪油一小半的水,开中大火开始熬油,中间要来回翻动猪油使它均匀受
热,要铲动锅底开始会少许粘锅。
第五步
水开后转小火慢慢熬,这样熬出的油颜色才会更白,开始熬的时候会是乳白色,这时
不要着急往外舀油,那是水分还没有蒸发,等到油如图中清亮透明时可以用勺子往外
舀,提前准备好无水金属类容器。
第六步
熬出的油要及时舀出,别在锅里放太久,熬制油渣变为金黄色时关火,熬久会影响颜
色和质量,油渣可以包饺子、包子用,很好吃的
第七步
1500克熬了这么多油,会有少许的沉淀物,不用太介意,放一会,会沉淀下去。
第八步
放凉后盖上保鲜膜拿入冰箱冷藏,随食随取。
特别提示:容器中放入少许糖,可以令猪油香气更浓,同时起到防腐作用。
本文作者:史海钩沉勿忘历史
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