草本茶之枸杞桑椹茶.docVIP

草本茶之枸杞桑椹茶 选料 1、 主料：桑椹，枸杞子 2、 辅料：蒲公英、栀子、红枣 二、特点： 1、 汤色清靓、气味馥雅、口味干爽 2、热凉皆宜，四季宜饮 三、配料介绍 桑椹：又桑葚子桑果、桑枣，未成熟时为绿色，逐渐成长变为白色、红色，成熟后为紫红色或紫黑色，味酸甜。成熟的桑质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳是人们常食的水果之一。《本草新编》有紫者为第一，红者次之，青则不可用的记载。桑椹中含有多种功能性成分，如芦丁、花青素、白黎芦醇等，其氨基酸组成种类齐全，符合世界粮农组织和卫生组织(FAAO/WHO)提供的参考蛋白模式值；微量元素硒和维生素C含量较高性味 甘、酸，寒。归心、肝、肾经。补血滋阴，生津润燥。用于眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，血虚便秘。枸杞子，为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实。具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。性味甘，平。归肝、肾经。滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。别名：黄栀子、山栀、白蟾，是茜草科植物栀子的果实。栀子的果实是传统中药，属卫生部颁布的第l批药食两用资源，具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤 、高血压、糖尿病等症。是岳阳市市花。又名、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（栗、桃、李、杏、枣）之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。