九年级化学下册第十单元课题1常见的酸和碱(第2课时)教案(新版)新人教版.doc

《课题1 常见的酸和碱》 教学目标： 1、知识与技能 （1）知道几种常见酸和碱的主要性质和用途。 （2）会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 （3）认识酸和碱的腐蚀性及使用时的安全注意事项。 （4）能完成简单的探究实验。 2、过程与方法 （1）进一步认识和体验科学探究的过程。 （2）运用实验的方法获取信息，运用比较概括等方法对获取的信息进行加工。 （3）增强对化学现象的探究欲，发展善于合作、勤于思考的科学精神。 3、情感态度与价值观 进一步增强探究物质的好奇心和求知欲。 教学重点： 1、运用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 2、酸碱各自相似的化学性质。 教学难点： 酸和碱各自具有相似化学性质的原因。 教学过程： 第一课时 【回忆】在生活中，你接触过、听说过哪些酸和碱？ 【学生发言】如：酸有醋酸、盐酸、硫酸、硝酸、果酸，碱有石灰水中的溶质、氢氧化钠。 【设问】我们如何确定这些物质是酸还是碱？ 【回想】二氧化碳通入紫色的石蕊试液中，溶液颜色有什么变化？是什么物质使溶液改变了颜色？ 【学生回答】1、溶液由紫色变成红色。 2、二氧化碳溶于水生成了碳酸，是碳酸改变了溶液的颜色。 【讨论】根据以上知识，试讨论确定物质是酸还是碱的方法。 【学生发言】取各物质的溶液各少量，分别滴入几滴石蕊试液，若试液由紫色变为红色，则被测溶液是酸溶液，否则为碱溶液。 【引导】好，通过下面的活动与探究即可验证你设想的正确与否。 【活动与探究】（投影展示） 将10支试管分成两组，每组的5支试管中分别加入少量食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液、氯化钠溶液。向其中一组试管中滴入紫色石蕊试液2—3滴，向另一组试管中滴入2～3滴无色酚酞溶液，观察现象。 　 加入无色酚酞溶液后的颜色变化 食醋 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 无色 蓝色 红色 红色 无色 蓝色 红色 紫色 无色 【设问】分析实验结果，根据你刚才的设想能确定哪些物质是酸，哪些物质是碱吗？ 【回答】食醋、稀盐酸是酸，碱不容易确定。 【教师】同学们的设想很好，只是有略微不足。 【投影】 一、酸碱指示剂 1、酸碱指示剂（简称：指示剂）能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色。常见的有：石蕊溶液、酚酞溶液。 2、变色规律： 石蕊溶液遇酸溶液变成红色，遇碱溶液变成蓝色。 酚酞溶液遇酸溶液不变色，遇碱溶液变成红色。 【讨论】根据上面的实验及说明，试分析这5种物质，哪些是酸溶液，哪些是碱溶液？ 【学生总结】食醋、盐酸是酸溶液；石灰水、氢氧化钠溶液是碱溶液；氯化钠溶液既不是酸溶液，也不是碱溶液。 【教师】试总结如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 【讨论】 【总结】检验溶液是酸性的方法：取少量该溶液，滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现红色，则说明该溶液为酸性溶液。 检验溶液为碱性的方法：取少量该溶液，滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现蓝色；或者滴入几滴无色的酚酞试液，若溶液呈现红色，则说明该溶液为碱性溶液。 3、用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 【过渡】酸碱指示剂的种类很多，不只是石蕊试液和酚酞试液。在日常生活中指示剂随处可见，同学们可通过下面的活动体验一下。 【活动与探究】（投影展示） （1）取几种植物的花瓣或果实（如牵牛花、月季花、紫卷心菜、胡萝卜等），分别在研钵中捣烂，加入酒精（乙醇与水的体积比为1：1）浸泡。 （2）用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，得到指示剂。 （3）试验指示剂在上述5种溶液中的颜色变化。 （每小组可以自制1～2种指示剂） 指示剂 （汁液） 在不同溶液中的颜色变化 食醋 石灰水 盐酸 氢氧化钠溶液 氯化钠溶液 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 硫酸 颜色、状态 　 　 　 　 　 　 无色液体 瓶口出现白雾 无明显现象 刺激性气味 无味 【引导】探究了盐酸、硫酸的一些简单性质，你是否想了解它们的用途呢？ 【投影】 　 盐酸（HCl） 重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物（如盐酸麻黄素、氯化锌）等；人体胃液中含有盐酸，可帮助消化 硫酸（H2SO4） 重要化工原料。用于生化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等浓硫酸有吸水性，在实验室中常用它作干燥剂 【引导】浓硫酸有吸水性，在实验室中常用它作干燥剂。那在使用浓硫酸时应注意哪些问题？进行完下面的活动与探究，你就会明白使用浓硫酸的注意事项。 【活动与探究】（投影展示） 将纸、小木棍、布放在玻璃片上做实验： 实验 放置一会儿后的现象 用玻璃棒蘸浓酸在纸上写字 　 　 　 　 加无色酚酞溶液 稀盐酸 　 　 　 　 　 与稀硫酸反应 镁 　 　 　 　 　 　 　 化学方程式 铁锈+盐酸 　 铁锈+硫酸 　 【讨论】①上面