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《中国旅游文化》期未复习题
一、填空
1、人类学的鼻祖泰勒是现代第一个界定文化的学者 ,他在1871年著《原始文化》中对文化做了最初的定义。
2、 经济性是旅游业的本质属性。
3、现代旅游的三大基本要素旅游客体文化、旅游主体文化、旅游介体文化。
4、“三山” 是指江西庐山、浙江罗浮山、天台山 ,“五岳”是指泰山、恒山、华山、衡山、蒿山。
5、我国的四大佛教名山山西五台山、浙江普陀山、四川峨眉山、安徽九华山。6、自然山水的形象美特征表现为雄、险、秀、奇、幽、旷。7、南京城是我国现存规模最大的古城。
8、宫殿建筑的风格高、大、深、庄四大特点。9、我国宫廷建筑保存最完好是北京故宫。10、园林文化与京剧、烹饪、山水画并称为中国“文化四绝”。11、古典园林和近代园林的分水岭是1840年。
12、上海出现我国最早的公园叫“公花园”(现在的黄浦公园)13、对中国影响最大的宗教是佛教,创始人是乔达摩·悉达多。泰国是世界上最大的佛教国家。14、基督教是世界上最大的宗教。起源于巴勒斯坦地区,主要经典《圣经》。
15、按园林的隶属关系可将园林分为皇家园林、私家园林、寺观园林、公共园林四类。16、中国饮食的三类食品指面点、冷菜、热菜。八大菜系指鲁、粤、川、苏、浙、皖、湘、闽。
二、判断题(错的请改正)1、经济性是旅游主体活动的本质属性。答:(错)文化性是旅游主体的本质属性。(P4)2、按照文化结构模式分,可将旅游文化分为物质文化、精神文化、观念文化三层。答:(错)按照文化结构模式分,可将旅游文化分为物质文化、 制度文化、观念文化三层(P11)
3、中国古代建筑采用中轴线的规划布局是为了整体的对称。答:错。采用中轴线规划布局是反映统冶阶级严格的等级观念和秩序感。(P36)4、八达岭是我国明长城中保存最完好的一段。答:对(P47)
5、唐宋时期是我国园林发展的顶峰,出现园林艺术专著《园冶》答:错,明清时期(P54)6、伊斯兰教是我国土生土长的古老宗教,经典为《圣经》答:错。道教为我国土生土长的宗教,经典为《道德经》(P78)7、实用性是民俗文化最本质的特点。
答:对
8、中国画分为三大类:文人画、宫廷画、民间绘画。答:错。中国画分为三大类:人物画、山水画、花鸟画9、中国书法主要分为篆书、隶书、楷书、草书、行书答:对10、中国古代的雕刻艺术成就主要集中在圆雕和浮雕上。答:错。中国古代的雕刻艺术成就主要集中在陶俑、陵墓雕刻、佛教造像这三个方面。
11、中国戏曲分老生、小生、武生、红生四大基本行当。答:错,中国戏曲分生、旦、净、丑四大基本行当。12、中国茶文化的核心是茶艺与茶道。答:对。
三、简答题1、文化与旅游的关系是什么? 答:文化是旅游的灵魂,是旅游资源的魅力所在,是旅游主体的出发点与归宿,是旅游业兴旺发达的源泉;旅游则有利于挖掘文化、丰富文化、优化文化和保护文化。旅游与文化的关系相辅相成、相得益彰。将文化与旅游有机结缘,有利于旅游业的健康持续发展。
2、什么是旅游文化?答:旅游文化是旅游者和旅游经营者在旅游消费或旅游经营服务过程中所反映、创造出来的观念形态及其外在表现的总和,是旅游客源地社会文化和旅游接待地社会文化通过旅游者这个特殊媒介相互碰撞作用过程和结果。3、中国饮食文化的风格和特点?答:两大观念、三大原则、四大习俗、五大特点、十美风格。
4、简述中国古城规划的文化特征?答:(1)按照一定制度进行规划和设计 (2)重视城市的选址 (3)以方格网街道系统为主,区划整齐 (4)采用中轴线对称的平面布局 (5)重视水源的利用和城市的绿化
5、简述宫殿建筑风格和特征?答:风格上具有高、大、深、庄四大特点特征:规模宏大,结构规整,气势非凡,豪华壮丽。6、简述古代建筑的文化内涵?答:(1)、以大称威:如万里长城、北京故宫、阿旁宫 (2)、以中为贵:建筑群主要建筑在中轴线上
(3)礼制至上:即建筑有十分森严的等级制度观念。(4)祈吉为尚:我国古建筑的装饰和内外陈设都有祈求吉祥的含义。
7、简述我国的四大宗教?答:(1)道教。是我国土生土长的一种古老的民族宗教。产生于东汉创始人为张道陵,经典是《道德经》。 (2) 佛教。对中国影响最大的宗教是佛教,起源于古代印度,创始人乔达摩·悉达多。
(3)基督教。起源巴勒斯坦地区,主要经典《圣经》,是世界上最大的宗教。(4)伊斯兰教。起源阿拉伯半岛,穆罕默德创立,经典为《古兰经》。
8、简述民俗在旅游中的作用?答:(1)民俗文化是重要的旅游资源 (2)民俗文化丰富了旅游的文化内涵 (3)民俗旅游促进了旅游目的地的经济发展。
四、问答题1、自然山水的形象美主要特征有哪些?各有什么特点?答:形象美
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