天然药物化学教学大纲-10424.docVIP

《天然药物化学》教学大纲 Nature Medicinal Chemistry 一、课程的性质与任务 《天然药物化学》是运用现代化学和生物分离、分析科学的新理论与技术，研究天然药物中化学成分的科学。天然药物化学是药学专业本科生的一门专业课，本课程的任务是围绕天然药物的化学成分（主要是生物活性成分或药效成分）的结构特征、理化性质、提取分离方法以及主要类型化学成分的生源途径、结构鉴定的基本理论和基本技能教学，培养学生具有从事天然药物的生产和化学研究的能力，为继承、整理祖国医学宝库和发扬祖国药学事业的工作奠定基础。 二、考核方式 《天然药物化学》为考试课，考核方式采取形成性评价与终结性评价，理论考试成绩占70%，实验成绩占30%，理论考试形式为闭卷，实验课成绩包含平时成绩和实验考试成绩。 三、学时分配表 理论课教学内容 学时数 实验（见习）课教学内容 学时数 总论 6 认、领、洗实验仪器 2 糖和苷 6 苯丙素类 3 醌类化合物 3 大黄中蒽醌类成分的提取分离和鉴定 1黄酮类化合物 6 芦丁的提取、分离与鉴定 1萜类和挥发油 6 三萜及其苷类 6 甾体及其苷类 6 生物碱 7 海洋天然药物 1 天然药物的开发 1 中草药成分鉴别法 4 总计 51 ? 34 四、课程内容、基本要求与学时分配 第一章 总论（6学时） 第一节 绪论 【目的要求】 1、掌握天然药物化学的概念和研究内容，任务和意义； 2、熟悉天然药物化学的内容、特点和要求； 3、了解天然药物化学的研究概况和进展。 【教学内容】 天然药物化学的概念、研究内容、范围与任务；学习天然药物化学的目的； 重点、难点：天然药物化学的概念和研究内容。 第二节 生物合成 【目的要求】 熟悉天然药物化学成分主要的生物合成途径。 【教学内容】 1、药物化学成分主要的生物合成途径。 第三节 提取分离方法 【目的要求】 1、掌握天然药物中有效成分的提取分离方法； 2、掌握溶剂提取法（浸渍法、渗漉法、煎煮法、回流提取法和连续提取法）与水蒸气蒸馏法的原理和操作及其特点； 3、掌握两相溶剂萃取法的原理和方法； 4、掌握结晶法中溶剂选择的一般原则和操作及判定结晶纯度的方法； 5、掌握色谱法（包括大孔树脂法）在中药化学成分分离中的应用； 6、熟悉透析法、升华法在中药化学成分分离中的应用。 【教学内容】 天然药物化学成分常用的提取与分离方法；天然药物化学成分结构研究的主要方法与程序； 重点、难点：常用的提取与分离方法； 3、学科专业新进展：超声波萃取，微波辅助萃取法，超临界流体萃取法，液滴逆流色谱法，制备HPLC等新技术在天然药物化学中的应用。 第四节 结构研究法 【目的要求】 1、了解用光谱学方法测定中药有效成分结构的一般方法（UV、IR、MS、NMR等测试手段）。 【教学内容】 1、波谱法测定天然药物化学成分结构的一般方法； 2、重点、难点：NMR； 3、学科专业新进展：二维核磁共振技术等。 第二章 糖和苷（6学时） 第一节 糖和苷；第二节 糖和苷的分类 【目的要求】 1、掌握糖和苷的结构特征、苷类化合物和苷键的定义，主要单糖的结构； 2、熟悉单糖的立体结构，熟悉苷类化合物中常见糖的种类、结构； 3、了解糖和苷的分类。 【教学内容】 1、单糖的绝对构型、端基差向异构体、构象的基本知识。苷类化合物的定义及苷类化合物的结构特征和分类?； 2、重点、难点：苷类化合物的定义，糖和苷的结构特征； 3、学科专业新进展：植物多糖的研究进展。 第三节 糖的化学性质；第四节 苷键的裂解 【目的要求】 1、掌握苷键的酸催化水解法、碱催化水解法、氧化开裂法和酶催化法； 2、熟悉糖的化学性质。 【教学内容】 1、糖的主要化学性质（氧化、糠醛反应、羟基反应等），苷键酸催化水解、 碱催化水解、乙酰解、酶催化水解、及过碘酸氧化裂解法； 2、重点、难点：酸催化水解法。 第五节 糖的核磁共振性质； 第六节 糖链的结构测定 【目的要求】 1、掌握糖的基本核磁共振知识； 2、熟悉苷类化合物糖链部分结构的测定方法：糖的种类和比例；糖与苷元的连接位置；糖的连接顺序及位置；苷键的构型。 【教学内容】 1、糖的核磁共振性质；糖链的结构测定； 2、重点、难点：苷化位移。 第七节 糖及苷的提取分离 【目的要求】 1、了解糖和苷的提取分离方法。 【教学内容】 1、糖的提取方法；常用的六种糖的分离方法。 第三章 苯丙素类（3学时） 第一节 苯丙酸类 【目的要求】 1、掌握苯丙酸类的结构类型；苯丙素的定义和类型； 2、了解苯丙素类的生物合成途径。 【教学内容】 1、苯丙酸类； 2、重点、难点：苯丙酸的结构特点。 第二节 香豆素类 【目的要求】 1、掌握香豆素基本母核的结