溶解度曲线： 饱和溶液与温度和溶剂量有关.PPTVIP

* * 第三節 溶解度 一、溶解性：一種物質溶解在另一種物質里的能力。 試根據你們的生活實踐經驗，討論溶解性的大小 與哪些因素有關？ 結論：溶解性的大小溶質和溶劑的性質有關，還與溫度等因素有關。 如何通過實驗比較不同物質(如：氯化鈉、硝酸鉀)在同一溶劑中的溶解性大小呢？ 結論：比較不同物質在同一溶劑中的溶解性大小需要注意以下兩點。 (1)在一定溫度下(相同)(2)在一定量溶劑里(相同) 二、固體溶解度(溶解性的定量描述) 固體溶解度：在一定溫度下，某固態物質在100克溶劑中達到飽和狀態時所溶解的質量。 判斷下列敘述是否正確： (1) 食鹽在水里的溶解度是36克。 (2) 20oC時，硝酸鉀的溶解度為31.6。 (3) 20oC時，50克水中加入18克食鹽後溶液恰好飽和，因此， 20oC時，食鹽在水里的溶解度為18克。 (4)10oC時，100克水里溶解了15克蔗糖，所以10oC時，蔗糖的溶解度為15克。 理解溶解度概念應注意四個因素： 1.條件：一定溫度下 2.標準：100克溶劑中 3.狀態：飽和狀態 4.單位：克 究竟“ 20oC時，食鹽的溶解度為36克”這句話的含義是什麼呢？ 結論：(1) 20oC時，100克水中最多能溶解36克食鹽。 (2) 20oC時，食鹽在100克水中達到飽和狀態時所溶解的質量為36克。 三、溶解度 VS 溶解性 物質的溶解性，即物質溶解能力的大小，它是物質本身所固有的一種屬性。這種溶解能力既取決於溶質的本性，又取決於它與溶劑間的關係。 而物質的溶解度，它是按照人們規定的標準來衡量物質溶解性的一把“尺子”。在同一規定條件下，不同溶質在同一種溶劑中所溶解的不同數量，就在客觀上反映了它們溶解性區別。 試找出易溶物質、可溶物質、微溶物質、不溶物質和溶解度的關係？ 20oC時：溶解度大於10克 易溶物質 溶解度大於1克 可溶物質 溶解度小於1克 微溶物質 溶解度小於0.01克 不(難)溶物質 四、溶解度曲線： 飽和溶液與溫度和溶劑量有關，在描述固體溶解度時，溶劑量已經確定(100克) ，所以固體物質溶解度只隨溫度的變化而變化。 以橫坐標表示溫度，以縱坐標表示溶解度做圖。 溫度/ oC 溶解度/g 0 大多數物質在水中的溶解度都是隨著溫度的升高而增大。 也有隨著溫度升高，溶解度降底的物質。(如：熟石灰) 通過溶解度曲線圖完成下列問題： (1)50oC時，氯化銨的溶解度是_____，70oC時，氯 化銨的溶解度是______。 10oC，硝酸鈉的溶解度是______，80oC時，硝酸鈉的溶解度是______。 (2)在70oC時，試比較氯化鈉、氯化鉀、硝酸鉀的溶解度大小？ (3)______時，硝酸鈉的溶解度與硝酸鉀的溶解度相等。 ______時，硝酸鈉的溶解度大於硝酸鉀的溶解度。 ______時，硝酸鈉的溶解度小於硝酸鉀的溶解度。 溶解度曲線的意義： 1.通過溶解度曲線可判斷某物質在一定溫度下的溶解度。 2.通過溶解度曲線可以比較不同物質在相同溫度或某一溫度範圍內溶解度的大小。 3.溶解度曲線反映出物質的溶解度隨度的變化規律。 5.氣體溶解度： 氣體溶解度：某氣體在101千帕，一定溫度時，溶解在1 體積水里達到飽和狀態時的氣體體積數。 (1)理解氣體溶解度應注意哪些問題？ (2)影響氣體溶解度的外界因素有哪些？ *