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论坛 沙龙 旅游商品的品牌打造和需求引导 本刊记者 ／陈雨婷 图 ／肖焕 中 论坛地点：东方 国际戏剧艺术中心 论坛时间：2014年5fl16日下午 参与嘉宾： “北京礼物”旅游商品专家委员会主任委员宋慰祖、北京工业大学工业设计系产品设计专业 主任刘洋、中国旅游商品产学研联盟秘书长陈斌、华夏合卺 (北京)文化传播有限公司总经理田战利 论坛主持 ： 《创意世界》杂志副主编 管文 明 管文明 ：近年来 ，随着 中国人的生 和地域特色的特产。比如全聚德 ，在北 纪念品微乎其微。 活水平不断提高，旅游产业进入 了爆发 京以外开店几乎没有成功的，原因在于 据我们统计 ：越不发达地 区购 买的 式增长期，中国已经成为全球最大的旅 它是北京特色品牌产品，旅游者一定是 纪念品越 多，越发达地 区购买的旅游纪 游市场之一。和总量庞大的旅游市场相 到北京来品尝购买才有意义。旅游商品 念品越少。第三是旅游通用品或者旅游 对应 的是，中国旅游商品的总体创新能 要具备六大特性 ：第一是纪念性，是地 概念品，购买量最多，我们将这种旅游 力不足、附加值低，我们看到，在中国 方特有的 ；第二是创新性，比如瑞士军 购物定义为非理性冲动式消费。伴随着 任何旅游景点都能看到相似 的旅游纪念 刀，不断有新样式、新功能出现 ；第三 “互联网+高铁”的发展 ，人们的购物思 品，多是低端的，设计上千篇一律，缺 是时尚性，当代的人们更多地在做非理 想发生变化 ：对那些没有功能的纪念品 少新意。因此，深入发掘旅游商品将成 性冲动性消费 ；第四是工艺性，也就是 不再感觉新鲜，而冲动式消费越来越多。 为中国旅游产业一个重要 的增长点。中 商品品质，包括色彩、造型、质量、安 国旅游市场在创新方面有哪些问题和不 全等 ；第五是实用性，功能、包装等要 刘洋 ：我认为产品设计，从造型、 足?如何让旅游商品更具价值?如何让 体现文化与科技结合，基于技术与本土 色彩、美学都非常适合开发旅游产品。 设计和创新提升旅游的价值?大家是旅 文化的结合 ，可用、便携 ；最后一 点是 目前，全 国的旅游商品千篇一律。一是 游行业、设计行业 的专家，因此想请大 市场性，一定耍满足人们购物需求 ，能卖、 没有跟传统的工艺美术区分开来，缺乏 家就以上问题进行交流。 好卖 创新 ，甚至很 多是把几百年前的直接搬 到柜 台，但是 中国人 的生活 已经发生了 旅游商品的内涵及存在问题 陈斌 ：旅游商品是旅游者为旅游和 翻天覆地的变化 ；二是有些设计师，缺 在旅游过程中购买的非商业 目的的商品。 乏对市场和景区文化的挖掘 ，做 的东西 宋慰祖 ：旅游购物是旅游六要素里 首先区分两个概念 ，第一个是旅游商品 比较浅显。另外，很多设计师只关注设计 ， 最可持续发展、最具增长性的要素。但是， 与旅游产品。旅游产品一般是指旅游线 没有关注市场售卖，即旅游商品的消费 我 国旅游商品的发展严重滞后 。以大家 路 、旅游景 区、旅游服务。旅游商品是 情况。实际上 ，设计要有本族文化和地 最关注的景区纪念品为例， 目前普遍存 指游客能带走的实物性的东西。第二个 域特色且要服务于商业，要产业化。 在旅游产品千篇一律、没有新意，纪念 是旅游商品与一般商品。一般商品是以 品跟景区无关等现象，比如在皇陵卖佛 产品的功能属性定义的，旅游商品是看 田战利 ：旅游商品是支撑旅游业快 珠、佛像，显得陵墓不像陵墓，佛庙不 谁购买，游客购买就是