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···················厨房电器篇 ···················清洁电器篇 ···················床品篇 厨房篇 电磁炉简介 ： 电磁炉又名电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热 而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节 能橱具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具 适用范围：电磁炉不适用的锅：铜、铝、陶、玻璃材料的锅和容器，因为它们的 分子都不是磁性分子，不能在磁场的作用下产生碰撞。磁性分子包 括铁、钴、镍及其所属氧化物 电磁炉选购技巧 ： 一、首先看面板是否平整□有无凹凸或倾斜，选择平滑无损的 二、听听声音 接通电源开机，除了正常的散热风扇的声音，应听 不到其它杂音及电流声。  三、测试按键 逐个测试所有按键功能是否能正常操作，淘汰按键 失灵的产品。  三、测试安全性（在200到300元之间的电磁炉，一般应带以下功能） 1、无锅保护：在工作状态下移开锅具，观察电磁炉是否能自动报警，通 常在2分钟左右会自动切断电源。  2、空锅保护：空锅加热时间稍长，电磁炉应当会自动发出报警并停止加 热。有些电磁炉没有此项功能。 3、不当加热保护：试试在炉面放置铁汤勺 等小件物品然后开机，通常锅具面积少 于65%时不能正常加热。有的电磁炉没 有此项功能。 电磁炉常见品牌： 1 美的电磁炉 (中国驰名商标,国家免检产品) 2 九阳电磁炉 (中国驰名商标,中国小家电知名品牌) 3 方太电磁炉 (中国驰名商标) 4 爱德电磁炉 (中国驰名商标) 5 格力电磁炉 (中国驰名商标) 电蒸锅 ： 简介：电蒸锅是传统食物加热炊具的发展，它如同蒸笼一般同样使用蒸 气，保持食物的原汁原味，能有效保存食物营养成份，符合中国 人的饮食习惯 电蒸锅的选购技巧： 1、材质选择，最好选用无异味、易清洗、不易摔碎的透明材质，这样可 随时看到蒸煮的效果，如：PC（食品级塑料） 2、容量 大小，可根据家庭内的人数来选择 3、有无积汁盘和蒸格提手，以方便收集食 物汤汁及移动食物不烫手 常见品牌：东菱、天际、博隆、联创等 微波炉： 简介：微波炉，顾名思义，就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用 微波加热食品的现代化烹调灶具 微波加热的原理： 简单说来是当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而 水是由极性分子组成的，这种极性分子将随微波场而变动。由于食品中 水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩 擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了 微波炉的功能：烹调、食物解冻、食物二次加热 食物干燥、脱水、食物保鲜、灭菌消毒 微波炉的主要特点：高效、节能省电、 加热均匀、安全卫生、保持营养、消毒 杀菌使用方便 微波炉的选购技巧： 1、安全性的选择，微波炉要能承受频繁的使用和高温而不变形，是选择 微波炉的根本。目前市场上的名牌产品在安全性上都符合国家标准 2、从外观判断，外观选择包括造型、色彩、制造工艺等。一般其外观工艺精良，其内在质量都比较不错 3、按功能来选择，根据顾客自身需求选择不同需求的产品，如带烧烤功 能的、带光波功能的等等一些 常见品牌：美的、格兰仕、松下海尔等 榨汁机： 简介：一种可以将果蔬快速榨成果蔬汁的机器，其外形小巧实用，深受 人们喜爱 选购榨汁机的技巧： 第一、机器必须操作简单，特别是便于清洗 第二、质量经久耐用，不会有经常更换的零部件 第三、材质安全、耐用，尽量选择高强度的食品级PC塑料材质 注意事项： 1、不要直接用水冲洗主机, 2、初次使用商品，可能会出现焦臭味或冒青烟的现象，是属于正常现象 因为电机上面有一层化学物质保护电机不受氧化腐蚀，在初次使用时 这层材质会挥发，所以可能会产生以上的现象 3、刀片部和杯子组合时要完全拧紧,否则,会出现漏水及杯子掉落等危险  常见品牌：欧科、飞利浦、九阳、松下、美的 西贝乐等 清洁类 洗衣机： 简介：利用电能产生机械作用来洗涤衣物的清洁电器。日常常见的有波 轮式洗衣机和滚筒式洗衣机 滚筒式洗衣机： 洗衣特点：微电脑控制所有功能衣物无缠绕。最不会损耗衣物的方式 缺点：耗时，时间是普通的几倍，而且一旦关上门，洗衣过程中无法打开