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第三部分 销售技巧
第三部分:销售技巧
3.1 试饮及销售技巧(茶叶、参茸)
3.2 柜台销售技巧
3.3 销售解答题/常见问题解答(FAQ)
试饮促销活动细节
申请时间
店长/区域经理需提前7个工作日向公司提出试饮促销活动的申请。
2、促销工作准备
(1)店长必须在营业前检查好工具和促销产品的配备情况。
(2)店长、流动促销员要知晓促销工作任务以及销售目标。
(3)试饮品材料由公司总部统一配送,不允许店员私自将商品作试饮品材料使用。
3、门店促销启动
店长必须和营业员、流动促销员结合本次的促销任务作一个启动,明确本次的促销工作安排以及需要注意的事情。
门店人员与流动促销员必须在合作上达成一致,不能出现推诿责任的事情。一旦出现推诿责任的事情,首先是店长的责任。
促销期上班时间根据商场的人流特点和销售情况安排好。 通常促销期上班时间安排如下:
早班:商场开店----12:00时;
中班:12:00时----18:30时;
晚班:18:00时----商场闭店
公司根据商场经营情况、节假日安排、促销活动调整上班时间。
星期六、星期日中班时间为10:00时----21:30时 (1小时用餐时间/餐),两对班可相互轮流调整。
4、促销工作分配
基本工作分配:叫卖、送茶、介绍、开单,工作中灵活调整,随机应变。
准备工作和收尾工作分配:由店长安排,大家积极配合,坚决不能出现偷懒和推诿的事情。
工作分配好后,准备和收尾工作一定要在规定时间内完成。
煲汤工作及收尾工作不能占据促销时间。早上9时前店员应准备好试饮物品,晚上促销时间未结束前不能等待收工。
一、试饮促销销售技巧
(一)、送茶的技巧(边说边演示)
左手托盘,右手递茶。
托盘不要放在自己嘴前,应托在侧前方。
茶水以三分之一为好。
右手端杯给客户时,应端杯底。
端杯给客户时,应大方,面带微笑,说话亲切。
见到顾客可前走两步递茶,顾客边喝边走时,营业员也跟着走两到三步,边走边交流。
无论顾客是否试喝,都应热情的递茶和交流。
(二)、人员促销的技巧
1、故事:老太太买李子
经典营销故事:老太太买李子
一天,有位老太太来到第一家店里,问:“有李子卖吗……
一条街上有三个水果店。
一天,有位老太太来到第一家店里,问:“有李子卖吗?”
店主见有生意,马上迎上前说:
“老太太,买李子啊?您看我这李子又大又甜,还刚进回来,新鲜得很呢!”
没想到老太太一听,竟扭头走了。
店主纳闷着,哎,奇怪啊,我哪里不对得罪老太太了?
老太太接着来到第二家水果店,同样问:“有李子卖吗?”
第二位店主马上迎上前说:“老太太,您要买李子啊?”
“啊”老太太应道。
“我这里李子有酸的,也有甜的,那您是想买酸的还是想买甜的?”
“我想买一斤酸李子”
于是老太太买了一斤酸李子就回去了。
第二天,老太太来到第三家水果店,同样问:“有李子卖吗?”
第三位店主马上迎上前同样问说:“老太太,您要买李子啊?”
“啊”老太太应道;
“我这里李子有酸的,也有甜的,那您是想买酸的还是想买甜的?”。
“我想买一斤酸李子”
与前一天在第二家店里发生的一幕一样;但第三位店主在给老太太秤酸李子时,边聊道:“在我这买李子的人一般都喜欢甜的,可您为什么要买酸的呢?”
“哦,最近我儿媳妇怀上孩子啦,特别喜欢吃酸李子”
“哎呀!那要特别恭喜您老人家快要抱孙子了!有您这样会照顾的婆婆可真是您儿媳妇天大的福气啊!”
“哪里哪里,怀孕期间当然最要紧的是吃好,胃口号,营养好啊!”
“是啊,怀孕期间的营养是非常关键的,不仅要多补充些高蛋白的食物,听说多吃些维生素丰富的水果,生下的宝宝会更聪明些!”
“是啊!哪吃哪种水果含的维生素更丰富些呢?”
“很多书上说猕猴桃含维生素最丰富!”
“那你这有猕猴桃卖吗?”
“当然有,您看我这进口的猕猴桃个大,汁多,含维生素多,您要不先买一斤回去给您儿媳妇尝尝!”
这样,老太太不仅买了一李子,还买了一斤进口的猕猴桃,而且以后几乎每隔一两天就要来这家店里买各种水果了。
人员推销总结:
1.失败的人员推销,是指在销售中把着眼点放在自己的产品上,按照自己的思维方式,很少站在顾客的立场上去看问题,很少去思考顾客究竟想要买什么这个问题,因此他们的业绩总是很差。
2.合格的人员推销,是指明白顾客需求的多样化,有意或无意地去了解顾客想要买什么,但往往浅尝辄止,不能够把顾客真正的需求发掘出来。
3.优秀的人员推销,是指在销售过程中非常重视发掘顾客的需求,善于抓住消费者的心理,并能通过一系列有技巧的发问,进一步发掘出更深层次的需求。
2、四个精简步骤:
(1)你好,请免费品尝一下花旗参罗汉果茶。
(2)感觉怎样啊?苦中回甘,有
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