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噩芷主主竖一
、
M畜牧λ
家庭牧场是美丽瑞士的一道风景线
一一赴瑞士生态畜牧业考察见闻
胡成波
(辽宁省丹东市畜牧兽医局，辽宁 丹东 118000)
瑞士有世界花园耻的荣
誉。这次我们的行程是乘旅行车
从日内瓦经过洛桑、伯尔尼到琉
森，再到苏黎世，公路两旁的踌
脆风光频频映入眼帘。碧草连天
的田野，晴朗湛蓝的天空，娴娜
多姿的云彩，给人以开阔、美
丽、清爽的享受: 葡萄园依山而
建，山势陡峭，被石块围成一块
块小格子，远远望去，就像挂在
山上的一幅风景画:不论城市、
农村，还是平地、山坡，儿乎所
有空地都被郁郁葱葱的森林(森林
总面积127.8 万公顷，森林覆盖率
2012 年下半年，我有幸应邀再次到美丽瑞
达到了32.4%)、花草覆盖，晴天不见尘埃，雨
士考察访问和项目洽谈，对其生态文明和生态畜
天没有泥浆:…幢幢就地取材建成的各具特色纯
牧业发展有了进一步的了解，特别是家庭牧场的
欧式村野小木楼，与自然是那么的融合而不可
景致和发展经验，给我留下了深刻的印象。
分:因为农田和草地的休耕和低强度放牧，低头
瑞士联邦(SwÎss ConfederatÎon) 是世界上的
吃草的牛羊像是在翠色欲流的草场上的点缀，美
首富之邦。东界奥地利、列支敦士登，南邻意
得像幅油画，让人心旷神怡。
大利，西接法国，北连德国。瑞士雨量充沛，全
瑞士是欧洲大陆三大河流发源地，有欧洲
年降水量在 1 0∞2 ∞o mm，年平均气温
9 C，夏季不热，冬天很冷。国土面积不大， 水塔之称。拥有莱茵河、阿尔河、罗纳河等河
流及湖泊近1 5∞个，它们静静躺在大山的怀抱
有 41 2
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