测土配方施肥对茶叶产量和品质的影响.pdfVIP

/试验研究 测土配方施肥对茶叶产量和品质的影响 1 2 2 1 1 3 □黄议漫 王 刚 李建勇 向云攀 唐 杰 张 敏 /1.旺苍县农业技术推广中心 2.广元市农业局土肥站 3.剑阁县农业局信息站 广元市旺苍县是中国名茶之乡，茶 1.3 施肥方法及样品采集 异性达到显著水平，而百芽重和芽头密 叶是旺苍县农村经济发展的最重要产业 施肥方法采用条施，施肥前在茶树 度则达到极显著水平。可见配方肥区茶 之一。在未开展测土配方施肥前，茶农 两侧距离茶树20 cm 处开约20 cm 深的 叶的新梢长度、百芽重和芽头密度等指 偏施氮肥，少施或不施磷钾肥，氮、 沟，将肥料均匀撒在沟内，再用土回填 标明显好于常规施肥区，配方肥能显著 磷、钾施用比例失调，造成土壤养分平 覆盖。全年施肥时间如下：10 月中下旬 改善茶树生物性状。 衡失调，很大程度上限制了茶树的生 施基肥，2 月下旬施春茶肥，5 月 表 4 不同处理茶叶生物性状 长，致使茶叶产量和品质不高。为提升 下旬施夏茶肥，7 月上旬施秋茶 全县茶叶发展水平 ，经过 5 年的 肥，具体施肥情况见表3。春、 “3414”田间试验，研制出了茶叶配方 夏、秋在各处理区按照独芽、一 肥，已在超过98%的茶园应用。通过选 芽一叶、一芽二叶3 个标准分批采 2.2 测土配方施肥对茶叶产量的影响 取极具代表性的五权镇进行配方施肥施 摘，并计算产量，第一次采摘春茶时统 采集一年中春、夏、秋季茶，采摘 用对比试验，研究配方施肥对茶叶产量 计记录新梢长度、芽头密度和百芽鲜重。 标准按独芽、一芽一叶、一芽二叶3 个 和品质的影响，为旺苍县建立茶叶施肥 标准，由试验结果 （表5 ）可得，配方肥 表 3 施肥方法及时期 指标体系提供科学依据。 区采集的独芽、一芽一叶、一芽二叶产 量及总产量每公顷比常规施肥区平均高 1 材料与方法 出30 kg 、172.5 kg 、232.5 kg 、435 kg ， 1.1 供试土壤及品种 差异均达到极显著水平。可见配方肥对 试验于2013 年10月开始实施，地点 茶叶产量增长和品级提升有明显的促进 选择在旺苍县五权镇，该茶园于2003 年 作用。 建设，目前正是盛产期。供试土壤类型 1.4 测定项目和方法 2.3 测土配方肥对茶叶品质影响 为黄壤，土壤农化性状如表1，供试茶叶 茶叶均取3 月6 日芽头茶测定茶叶品 我们取配方施肥区处理A 样和常规 品种为龙井43 号。 质成分。茶叶样品各项品质由中国测试 施肥区处理B 样送中测测试科技有限公 表 1 供试土壤农化性状 技术研究院按照国家 司测试，试验结果 （表6 ）可以看出：与