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大棚丝瓜长季节高效栽培技术 　　导读：丝瓜在浙江湖州市已有近千年的栽培历史，是城乡居民喜爱的夏秋季节消暑佳蔬。湖州市大棚丝瓜长季节栽培面积迅速扩大，采收期从5月上旬至11月中旬长达190 天，每667 m2产量12 500 kg以上。大棚丝瓜长季节栽培的明显优势是播种时间早，采摘时间长，产量高，效益好；管理要求是采1批瓜，就要换1次头、整1次枝、落1次蔓、灌1次水、施1次肥 湖州市地处浙江北部，太湖南岸，晚春至早秋期间气温高、湿度大，非常适合种植丝瓜。丝瓜色泽青绿，味道鲜美，爽口不腻，营养丰富，是城乡居民喜爱的夏秋季节消暑佳蔬。进入21世纪后，随着标准钢管大棚的广泛应用，湖州市大棚丝瓜长季节栽培面积迅速扩大，采收期从5月上旬至11月中旬长达190 天，每667 m2产量和收益比露地栽培翻两番。现将该项技术整理汇总，以飨广大菜农 1 技术优势和特点 1.1 播种时间早，采摘时间长，产量高，效益好 根据3 年观察记载，大棚丝瓜长季节栽培2月上旬播种，3月上旬定植，5月上旬采摘第1批丝瓜，一直到11月中旬结束，全程可采摘10～11批瓜，每667 m2丝瓜产量12 500 kg以上，产值约2.5万元，收益约2.0万元 1.2 根据不同季节，用好大棚设施 3月上旬定植时正值低温季节，用大棚加小拱棚两层塑料膜覆盖保温促缓苗。进入夏秋高温多雷阵雨季节，保留顶膜，拆除四周裙膜，实行避雨栽培，四周通风降温降湿，控制病害发生。晚秋低温来临，重新围好四周裙膜，实行保温栽培，延长采摘期 1.3 及时调整株型，同步灌水施肥 大棚丝瓜在整个生产期间要及时调整株型，同步灌水施肥。根据栽培记载，日平均气温达到18℃后，丝瓜茎蔓生长速度明显加快，为了控制茎蔓生长，应人工整枝和落蔓。同时要充分利用丝瓜主侧蔓都能结瓜和需肥水量大的特性，每采1批瓜后，就要换1次头、整1次枝、落1次蔓、灌1次水、施1次肥 2 产量构成 2.1 种植密度 每667 m2标准大棚种植丝瓜2 000～2 200株 2.2 采摘批数 5月上旬开始采摘第1批丝瓜，到11月中旬采摘结束，全生育期共采摘10～11批 2.3 平均单瓜质量和每批产量 平均每批每株坐瓜、留瓜2条左右，早春第1～2批和晚秋第9～11批，平均单瓜质量约300 g，每667 m2每批采摘丝瓜约1 200 kg；晚春至早秋的第3～8批，平均单瓜质量约350 g，每667 m2每批采摘约1 400 kg 3 主要栽培技术 3.1 品种选择 根据消费市场选择适宜丝瓜品种，湖州市一般都选择普通丝瓜品种绿王子或三比2号。绿王子瓜长50 cm左右，三比2号瓜长30～40 cm。若瓜条太长，容易碰到畦面，影响品质。每667 m2大棚准备种子2 500粒左右 3.2 浸种催芽 丝瓜种皮厚，冬季需浸种10～12 h。浸种后放入催芽箱催芽，温度控制在30～32℃。催芽24～30 h后，人工挑选已露白种子，放在20℃左右的室温下保湿保存。对未露白种子继续催芽，待种子全部露白后一起播种 3.3 两棚配套，保温育苗 早春季节气温、地温低，需在钢管大棚内用电热线加温育苗，大棚内还需套中棚或小拱棚。苗床宽 1.2 m，长10.0 m，置放1条1 000 W电热线。用10 cm×10 cm规格的塑料营养钵育苗，每钵播1粒已露白种子。保持苗床温度25～30℃，36～48 h子叶就能顺利出土，此时要加强检查，及时摘去“带帽”的种壳。待秧苗子叶完全展开后，降低苗床温度，白天保持22～25℃，夜间保持15℃左右。定植前3天，进一步降低苗床温度炼苗，为定植做准备 3.4 耕地作畦、基肥施用 定植前15～20天大棚土壤深翻20 cm，基本整平后，开沟集中深施充分腐熟的畜禽肥作基肥，每667 m2用量3 000～3 500 kg，配施尿素10 kg。8 m宽钢管大棚作4畦，畦面宽1.0 m，底部宽1.2 m，沟底宽50 cm，畦高30 cm。为方便农事操作，边缘两畦离大棚棚边应加宽到85 cm左右。每畦中间放置1条滴灌带。为控制草害，定植畦作好后，畦面覆盖黑色地膜。然后密封大棚膜闷棚，提高土温，等待定植 3.5 定植方式 3月上旬定植，每畦种2行，交错行种植，每行离畦边10 cm，自然形成同一畦内行距80 cm，相邻两畦行距90 cm的宽窄行种植，株距35 cm，每667 m2大棚种植2 000～2 200株 3.6 搭架和吊蔓 待瓜蔓长到30 cm高时，拆除小拱棚，用竹竿作立柱，间距4 m。用10号铁丝作水平拉线，每畦纵向拉2条铁丝，搭成离畦面1.6 m高的平架。用塑料绳作吊线，及时引蔓吊蔓 3.7 采摘期田间管理