初中化学《物质鉴别》教学设计及反思.docVIP

初中化学《物质鉴别》教学设计及反思为了迎接每年的中考化学实验技能考查，笔者在紧张的化学复习中，想方设法设计出几个综合性实验，让学生既演练了一些实验基本操作，又复习了相关的化学基础知识，可谓一举多得。《物质的鉴别》实验课就是在这一理念指导下，笔者立足沪教版初中化学教材自行设计的校本课程 一、设计思路 《物质的鉴别》一直是初中化学的重要内容，也是历年中考的热点。由于它涉及多个基本概念，而且知识点分散，相关的题型多变，所以它也是初中化学教学的难点 本节课主要引导学生利用酸、碱、盐的特征反应，解决一些简单的化学实际问题。为了培养学生梳理知识的能力，方便学生复习零散的化学知识，笔者将有关内容（根据其内在联系）整合为知识条块，使其薄有纲、厚有目；为了培养学生的表达、交流能力，及时发现练习中存在的问题，笔者鼓励学生主动上台展示学案，共享学习成果、贡献学习困惑。在实验过程中，笔者相信学生、敢于放手，关注全体、重视指导，倡导民主、鼓励质疑，从而激发学生创新精神和实践能力。为培养学生的操作技能，提高化学素养，笔者引导学生以化学原理为核心、以实验操作为手段去探究物质的组成和变化。为了夯实学生的化学基础知识，提高实验设计能力和解题技巧，笔者安排学生适当演练实验习题，而且在解题过程中能够站在学生的思维角度分析解题思路、总结解题方法。为了体现化学知识的实用性和趣味性，笔者还注重联系生产生活中的一些特征反应 另外，制作的PPT课件、编写的学案简捷实用，有利于学生的学习，提高了课堂信息量和复习效率 二、教学目标 根据“课程标准”和“教科书”的要求，并结合所带班级学生的知识现状和笔者的教学经历，确定本节课的教学目标如下： ①能够根据物质的特征和特征反应，设计鉴别典型酸、碱、盐的实验方案 ②学会药品的取用、胶头滴管的使用、实验废液处理等基本操作 ③初步体验科学家通过实验手段研究物质的方法 ④培养解决化学实际问题的能力 三、教学准备 ①编印本节课使用的学案（提前一天发给学生练习） ②准备有关的实验用品，摆放在实验台上 ③调试实物投影仪等多媒体设备；制作PPT课件 四、教学过程 （一）新课导入 ■ 图1 [引言]酒驾猛于虎，那么如何检查司机酒驾呢？人们想到了重铬酸钾的特征反应：橙色的重铬酸钾遇到酒精会变为绿色的硫酸铬。据此，研究人员制出了吹气式酒精检测仪对司机进行酒精含量检测（适时投影图1） 超市理货员如何及时发现食品包装破损？利用氧化亚铁（FeO）的特征反应：黑色的FeO在空气中会很快被氧化成红色的Fe2O3。在日美等经济发达的国家，超市食品密封包装盒的透明盖内放有少量的黑色FeO，一旦密封包装破损FeO立刻变为红色Fe2O3，理货员能及时发现，从而避免消费纠纷 可见，化学上的特征反应在生产生活中具有广泛的应用。今天，我们就利用物质的特征和特征反应（析出沉淀、放出气体、溶液变色等），来鉴别一些常见的酸、碱、盐 [板书课题]物质的鉴别 [过渡]下面，我们先来复习有关物质鉴别的知识和技能 （二）复习铺垫 [讲述]请同学们拿出自己做好的学案，主动展示（放在实物投影仪上） （1）常见酸碱盐的重要特征 [展示]学生上台展示学案上的第1题（常见酸碱盐的重要特征）： ■ 师生共同评价答题情况，并交流、探讨答题中出现的问题（主要是记不清溶液、沉淀的颜色，写错化学式、离子符号等） （2）常见离子的检验 学生上台展示学案上的第2题（常见离子的检验） 检验H+用_________或________等；检验OH-用_________或________等；检验CO32-用________和_________ 师生共同评价答题情况，并交流、探讨答题中出现的问题（主要是使用酚酞试液检验H+、不知道活泼金属也能检验H+、不知道铜盐溶液也能检验OH-等） （3）胶头滴管的使用 学生上台展示学案上的第3题（胶头滴管的使用）： 一般用_____指和_____指夹住滴管的颈部，用_____指和____指轻捏胶头；滴液时，滴管要悬空在容器口稍上方，然后轻捏胶头使液体______滴入容器内，一定不能将滴管末端_______ 师生共同评价答题情况，并交流、探讨胶头滴管的使用方法 [演示]胶头滴管的使用方法 [学生实验]练习胶头滴管的使用（胶头滴管吸水后滴加到试管里）；教师巡视、纠错 [过渡]下面我们就用胶头滴管和试管来做2个鉴别物质的实验 （三）鉴别实验 首先要确定学生设计的鉴别方案是否可行 （1）鉴别氢氧化钠溶液是否变质 学生上台展示学案上的第4题（鉴别氢氧化钠溶液是否变质） 实验桌上给你提供了石灰