国际观光旅馆业之产业竞争力分析---以台中长荣桂冠 - 远东科技大学.pdfVIP

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国际观光旅馆业之产业竞争力分析---以台中长荣桂冠 - 远东科技大学.pdf

国际观光旅馆业之产业竞争力分析---以台中长荣桂冠 - 远东科技大学

遠東學報第二十二卷第二期 中華民國九十四年六月出版 國際觀光旅館業之產業競爭力分析 以台中長榮桂冠酒店為例 吳怡德 興國管理學院工業工程與管理系 張文毓 蘇育敏 高美醫護管理專科學校 摘 要 本研究主要以產業競爭力的角度來分析國際觀光旅館業,以及探討長榮 桂冠酒店,如何在這個競爭激烈的產業環境下,來提升本身之競爭力,本文 運用環境分析及五力分析及BCG矩陣分析個案公司之現狀,最後將以企業分 析與診斷的角度來做競爭力分析 關鍵詞:長榮桂冠、產業分析、五力分析、BCG矩陣 179 遠東學報第二十二卷第二期 中華民國九十四年六月出版 二、研究架構 一、緒論 (一)、研究內容: 近年來,隨著經濟的發展,國民所得的提昇、 研究個案設計上,先從整個相關旅館業上做分 周休二日的實施,使得可以自由支配的時間增加, 析以及針對長榮桂冠酒店做基本的公司介紹,然後 加上出國觀光手續不斷簡化國際觀光市場強力促 針對台中長榮桂冠酒店的公司的內、外部環境做分 銷,帶動了國人休閒娛樂的風潮。由於世界各國國 析,以及各種會對台中長榮桂冠酒店影響營運狀況 民所得普遍增加,商務交往亦頻繁,以及交通工具 造成威脅的各項分析,和研究台中長榮桂冠的BCG 快捷舒適,觀光旅行已成為普遍風氣。 矩陣分析以及說明公司的競爭優勢及經營管理的 長榮集團為擴大公司的服務網及經營層面而 成效、未來發展展望。 開設長榮桂冠酒店,計劃在長榮航空所到的航點陸 (二)、研究方法: 續興建飯店、提供服務,讓乘客至目的地後亦能享 找一些其他旅館業的相關資料和上網尋找相 有全套的交通接送及餐飲住宿服務,提供整套完整 關的報導內容,以了解該公司對外的報導消息。至 而全面的服務,並塑造公司一貫的企業形象。 圖書館找相關書籍,查出理論介紹之意義,及相關 長榮集團的老臣表示,張老闆經營事業的中心 長榮冠桂冠酒店之公開資料、文獻。 思想是「要就要做大事業,無就歹做」,中下游一 (三)、研究對象: 手包辦不假手他人的行事風格,都是自己成立專屬 台中長榮桂冠隸屬長榮酒店國際連鎖,佔地一 的公司。由於一年到頭都必須世界各地視察國際運 千七百多坪,擁有354間高雅舒適的精緻客房。座 輸業,常年的商旅生活,對一向喜歡「賓至如歸」 落於台中市最具商業潛力的中港商圈台中長榮桂 及喜好乾淨的他一直認為一定有許多商務或觀光

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