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花官镇旱厕改造工程材料采购项目
广饶县李鹊镇小张小学学生餐厅厨房设备项目技术参数
第一部分、项目用途:广饶县李鹊镇小张小学学生餐厅厨房设备项目
第二部分、项目参数要求:
厨房设备技术参数表 NO 产品名称 规格 单位 数量 备注 A.副食加工区、切配区 A01 电磁单头大锅灶 1100*1150*800 台 2 采用SUS304优质不锈钢板,板厚1.2mm,整体拉伸炉面,动力电源20KW,50HZ/60HZ,全桥,热效率92%以上,液晶显示屏,超高温报警,结构合理散热性好。 A02 拼台 300*1150*800 台 3 1.台面1.0mm优质SUS304无磁不锈钢板, 2.Φ38×1.0mm不锈钢管,可调全钢子弹脚, A03 绞切两用机 标准 台 1 功率:1.1kw/220v,采用食品级不锈钢。 A04 双通工作台柜 2800*800*800 台 1 1.采用SUS304优质不锈钢板,台面1.2mm,侧板1.0mm厚,不锈钢加强筋 面下粘加优质大信板 A05 木面案工作台 1800*800*800 台 1 1.50mm优质柳木面板.
2.Φ50×1.2mm不锈钢管,
3.可调全钢子弹脚 A06 塑面菜墩 标准 台 2 采用环保PE材质,双面抗菌面板,无毒无异味 A07 油网烟罩 7200*1300*600 ㎡ 9.36 采用304优质不锈钢板,烟罩主体厚度1.2mm其它1.0mm板材;配灯,接油装置 A08 集烟箱 7200*500*500 米 7.2 SUS304,厚度不小于1.0mm不锈钢 B.蔬菜粗加工区、肉类粗加工区 B01 留样柜 双门 台 1 整体发泡,铜管盘制,卫生无死角,门自动回位,所有与人体接触的地方全部钝化处理 B02 菜板架 1200*600*1500 台 1 采用SUS304优质不锈钢板,板厚1.2mm,结构合理,美观大方 B03 刀架 台 1 放置六把刀,挂墙设计 B04 单星沥水池 1200*700*800 台 1 采用SUS304优质不锈钢板,板厚1.2mm,支架立腿φ38*1.0mm不锈钢管,横通25*1.0mm不锈钢管,不锈钢可调子弹脚。 B05 菜馅机 300型 台 1 功率:1.1kw/220v,采用食品级不锈钢。 C.副食库 C01 平板车 定型 台 1 1.优质拉丝1.2mm优质不锈钢板,
2.直径125静音胶轮;, 3.大容量,承重处理; C02 四层货架 1500*500*1550 台 2 1.采用SUS304优质拉丝1.0mm优质不锈钢板,
2.Φ38×1.0mm不锈钢管,可调全钢子弹脚, E.主食加工区 E01 油网烟罩 7200*1300*500 平方 9.36 1.采用304优质不锈钢板,烟罩主体厚度1.2mm其它1.0mm板材; E02 送餐车 双层 台 2 1.采用优质不锈钢板,
2.38×38mm不锈钢方管;
3.静音胶轮,脚刹锁,承重处理; E03 饼盘车 12盘 台 2 单胆单盘 E04 集烟箱 7200*500*500 米 7.2 采用1.0mm不锈钢板材 E05 压面机 350# 台 1 功率:2.4kw/380v,国内著名品牌 E06 搅拌机 30L 台 1 功率:1.5kw/380v,国内著名品牌 E07 面粉车 500*500*500 台 3 1.采用304优质拉丝1.0mm优质不锈钢板, 连接处满焊接 2.1万向轮,承重处理; E08 木面工作台 1800*800*800 台 1 1.50mm优质柳木面板.
2.Φ50×1.2mm不锈钢管,
3.可调全钢子弹脚 E09 单通工作柜 1800*800*800 台 1 1.采用SUS304优质不锈钢板,台面1.2mm,侧板1.0mm厚,不锈钢加强筋
2.Φ50可调全钢重力脚。 E10 平板车 定型 台 1 1.优质拉丝1.2mm优质不锈钢板,
2.直径125静音胶轮; 3.大容量,承重处理; H.洗碗间 H01 三星水池 180
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