物质的加热、干燥和冷却技术.PDFVIP

四川化工职业技术学院 化学实验技术 物质的加热、干燥和冷却技术 化学实验中对物质进行加热、冷却和干燥时，必须根据物质的性质、实验目 的、仪器的性能等正确选择加热、干燥和冷却方法。 一、加热 1.常用的热源 （1）酒精灯 ①酒精灯的构造 酒精灯由灯帽、灯芯和盛酒精的灯壶三部分组成。正常的酒精灯火焰可分为 焰心、内焰和外焰三部分。外焰的温度最高，内焰次之，焰心温度最低，其加热 温度一般在 400 ℃～500℃。若要使火焰平稳，并适当提高火焰温度，可加金属 网罩。 图2-6 酒精灯的灯焰 图2-7 酒精灯的构造 1-外焰 2- 内焰 3-焰心 1-灯帽 2-灯芯 3-灯壶 ②酒精灯的使用方法 a.灯芯的配置 灯芯不要太短，一般应使灯芯浸入酒精后还长出 4cm～5cm 。对于长时间未 用的酒精灯，应先取下灯帽，提起灯芯套管用嘴轻轻向灯内吹一下，以赶走其中 聚集的酒精蒸气；再检查灯芯，若不齐或烧焦都要用剪刀修整。 b.添加酒精 灯壶内酒精少于容积的 1/3 时应添加酒精。酒精不能加得太满，以不超过灯 壶容积的 2/3 为宜。添加酒精时一定要借助小漏斗，以免酒精洒出。新灯加完酒 精后须将灯芯两端分别放入酒精中浸透，然后调好灯芯长度，才能点燃使用。注 意，绝不允许在灯燃着时加酒精。 c.点燃 点燃酒精灯时要用火柴，决不能用另外一个燃着的酒精灯来点火。 四川化工职业技术学院 化学实验技术 正确 错误 正确 错误 错误 错误 图2-8 点燃酒精灯 图2-9 用酒精灯加热试管中的液体 d.加热 若无特殊要求，一般用温度最高的外焰来加热器具。加热的器具与灯焰的距 离要合适，通常用木垫来调节。被加热的器具必须放在支撑物 （铁环等）上或用 坩埚钳、试管夹等夹持，决不允许手拿仪器加热。 e.熄灭 欲熄灭酒精灯，可用灯帽将其盖灭，盖灭后需打开灯帽再重盖一次以让空气 进入，避免冷却后盖内形成负压使盖打不开。决不允许用嘴吹灭酒精灯。不用酒 精灯须将灯帽盖上，以免酒精挥发。 注意：酒精易挥发，易燃，使用酒精灯时必须注意安全。万一洒出的酒精在 灯外燃烧，不要慌张，可用湿抹布扑灭。 （2 ）酒精喷灯 酒精喷灯有座式和挂式两种，加热温度为 800～1000℃。使用座式酒精喷灯 时，首先用探针疏通酒精蒸气出口，再用漏斗向酒精壶内加入工业酒精，酒精量 不能超过容积的 2/3 ，然后在预热盘中注入