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有机酸对镉胁迫下油菜生理特性的影响 摘 要 随着工业化、城市化、农业现代化的发展，向土壤中排放的重金属 逐年增加，重金属污染日益成为威胁人类健康和影响人类生活质量的环 境问题和社会问题。Cd 因其在土壤中的高度移动性和对作物的高度毒害 性，被视为重金属中最具危害性的一种污染元素。迄今，对土壤重金属 污染的研究，主要集中在土壤重金属污染的环境质量评价及重金属的生 物有效性等方面，尚未获得缓解土壤重金属污染对作物胁迫的理想途径。 有机酸是普遍存在于土壤和根系分泌物中的一类酸性物质，它们影响重 金属在溶液中的存在形式，对土壤中 Cd 的理化行为产生巨大影响。目前 国内外已有不少专家学者把眼光投向研究有机酸与土壤中重金属的相互 作用，也有不少专家学者研究了有机酸对重金属胁迫下植物生理特性的 影响，然而关于有机酸对 Cd 胁迫下油菜生理特性的影响的研究鲜见报 道。我国油菜种植资源非常丰富，东北、西北、华东、华中、华南和西 南地区均有大量栽培，种植面积和产量均居世界首位，是我国的主要冬 种油料作物之一。因此研究有机酸对Cd 胁迫下油菜生理特性的影响具有 重要意义。本文整理研究了有机酸与土壤中镉的相互作用，为 Cd 污染土 壤上油菜作物的食品安全性提供了参考。 小分子有机酸与土壤 Cd 之间的相互作用影响着土壤 Cd 的吸附与解 吸，使 Cd 在土壤-水-植物系统中的迁移、转化规律发生重大改变，从而 影响到 Cd 在土壤中的存在形态及其生物有效性。本文对最近 20 年来有 关有机酸与重金属 Cd 的相互作用、有机酸对土壤Cd 的有效性影响及作 用机制的研究进展做了整理综述，提出了一些研究中存在的问题，并对 今后的研究趋势做出初步展望。 通过盆栽实验研究了低分子量有机酸 （酒石酸、柠檬酸、草酸）对 镉胁迫下油菜（Brassica Chinensis L. ）生理特性的影响。结果表明：加 I 入低浓度（0~0.5mmol·kg-1 ）酒石酸、柠檬酸、草酸能够使Cd 胁迫下的 油菜植株干重显著增加、叶绿素含量较 0 有机酸组分别增加 65.3% （P ＜ 0.05 ）、62.9% （P ＜0.05 ）和43.8% （P ＜0.05 ）；叶细胞膜透性及MDA 含量降低；油菜抗氧化酶（SOD、POD 、CAT ）的活性升高。随着有机 酸浓度的增加（0.5~1mmol·kg-1 ），酒石酸缓解作用持续增强，叶细胞膜 透性及 MDA 含量较 0 有机酸组分别降低 66.9% （P ＜0.05 ）和18.5% （P ＞0.05 ），接近CK 组水平；而柠檬酸、草酸的缓解作用却有所降低。三 种有机酸对 Cd 胁迫的缓解顺序为：酒石酸＞柠檬酸＞草酸。 关键词：有机酸，Cd ，油菜，生理特性 II Effects of organic acids on the growth of rape under cadmium stress Abstract With the development of industry modernization, urban civilization and agriculture modernization, the release of heavy metals into the environment has been accelerating annually. We regard cadmium as one of the most pernicious heavy metals, because of the mobility and the toxicity. Up to now, researches on heavy metals are mainly concentrated on the appraisal of environment and the biological effectiveness. We haven’t got an optimal way that can alleviate the heav