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让新鲜烘焙咖啡豆重焕生命力 　　舒尔茨相信，如果把意大利浪漫的浓缩咖啡制作技艺和新鲜烘焙的咖啡豆结合，那一定能让这种古老商品重新焕发生命力 在中国，舒尔茨了解到了一种他在美国没有的人生体验――每个中国人，出于对自己的父母、对祖辈的尊敬，而承担着巨大的家庭责任。舒尔茨说，星巴克的咖啡是非常棒的，但是更棒的是我们和顾客之间的关系，这是我们把文化、价值观融合起来的结果。 霍华德1952年，霍华德1975年进入施乐公司工作。 1982年，成为星巴克的市场部和零售部经理。1986年，离开星巴克开设了自己的第一家咖啡店。 1987年舒尔茨召集一批投资者买下星巴克公司。1992 年，星巴克在美国上市。星巴克咖啡1999年进入中国，积极致力于将中国做成在美国之外最大的国际市场。 2006 年，舒尔茨跻身《福布斯》400 富豪榜，身家在10亿美元以上。 创业故事爱上星巴克，买下星巴克 舒尔茨生长在纽约布鲁克林东区的平民窟。一家五口人蜗居在一所面积狭小的两居室公寓里，靠做卡车司机的父亲的微薄收入度日。舒尔茨7岁时，父亲不幸在工作中跌断了脚踝。“父亲没有医疗保险，没有工伤赔偿，什么都没有……”因为失去经济来源，全家开始靠借债度日 在年幼的舒尔茨看来，父亲是个不幸的人：“他干过的全是蓝领差事，一年从没赚到过2万美元，也没有能力拥有自己的房子。”父亲的悲剧，激励了年轻的舒尔茨去追寻梦想：建立一家为员工创造幸福感的公司 因为出色的橄榄球技，1971年，舒尔茨被北密歇根大学录取，依靠学校提供的奖学金，圆了大学梦。也是这一年，星巴克在西雅图诞生。这时的星巴克一直精心经营咖啡豆、茶叶和香料，并没有想过提供饮料服务，规模也只有4家分店 大学毕业后，舒尔茨回到纽约。他在施乐公司获得了一份营销的工作，并由此进入美国最好的销售培训学校学习。凭借勤奋努力，他很快成为销售队伍中的佼佼者，并还清了大学学费贷款。3年后，舒尔茨进入瑞典一家公司，成为这家公司的副总裁兼美国分公司经理，在曼哈顿区购买了自己的房子 一次出差，舒尔茨在西雅图的星巴克咖啡馆被手磨、现调的咖啡所吸引。他永远记得在狭窄的店前推门而入的瞬间，一股咖啡香味向外飘溢而出，将他带入一个奇妙的殿堂，“在罐装咖啡粉末盛行的当时，只有星巴克卖的是现磨咖啡。” 和一般中国人的认知不同，早期美国人喝咖啡毫无讲究。20世纪初速溶咖啡问世，迅速成为美国人咖啡杯中的代表饮料。另一边，一些低质商业豆、极浅度烘焙豆和远远超出新鲜期的咖啡豆被黑心商家卖给不知情消费者――让美国人对现磨咖啡充满了畏惧感。因此直到20世纪80年代，速溶咖啡这类的罐装咖啡粉产品还在美国盛行。但舒尔茨相信，如果把意大利浪漫的浓缩咖啡制作技艺和新鲜烘焙的咖啡豆结合，那一定能让这种古老商品重新焕发生命力，吸引成千上万的人们。果然，星巴克的扩张推动了美国人咖啡文化的发展，现磨咖啡使美国人的咖啡饮料品质提升一个档次。 西雅图星巴克的老照片，1987年一个阳光灿烂的下午，舒尔茨将它收入囊中。 星巴克LOGO的?迁，最初的星巴克LOGO是棕色的双尾美人鱼，有这样LOGO的星巴克马克杯还可以在店内买到。 时间回到1982年，舒尔茨加入星巴克，成为市场与零售部经理。“当时几乎所有人都难理解，为什么我为了这家只有4家分店的小咖啡店，放弃已有的高薪。包括我的父母”。不过，舒尔茨在星巴克的经历并不顺利。因为与创始人经营理念不合，1985年舒尔茨离开星巴克，创办了天天咖啡 1986年8月，为天天咖啡筹得75万美金的舒尔茨获悉一个消息：星巴克因经营困难将被出售。为了得到梦想的咖啡店，舒尔茨再次说服投资者们为他凑足收购所需的380万美金。1987年一个阳光灿烂的下午，舒尔茨将星巴克收入囊中，成为实际掌舵人。舒尔茨说：“如果那时我不这么做，我只是一个销售经理，星巴克就不会是今天的样子。” 1992年，星巴克在美国的店面已有近120家，并成功在纳斯达克上市 1999年，星巴克进入中国，第一家店开在北京国贸 2011年的一天，霍华德“你觉得中国应该有几家星巴克？” 这位伙伴一下子就变得不知所措，她完全没有料到CEO丢过来这样一个问题。在短暂的思想斗争后，她小心翼翼地回答：“大概，200家吧”。舒尔茨对着她哈哈大笑道：“你可太保守了” 18年间，星巴克帝国迅速拓展版图到中国127个城市，一共开出2600多家门店 伙伴文化中国员工的独特在于他们的家庭 星巴克有一种独特的文化，叫做“伙伴文化”。在星巴克，员工被称为“伙伴”。这种“伙伴关系”，不仅仅在于称呼上的亲近感，更在于伙伴间的亲密与关怀 几年前星巴克在北京前门步行街开业时，朋友正好是那家店的第一批员工。在这家店开店的前一天，我的朋友邀请我去参与了他们