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金银花开发利用现状及分析 　　摘 要：金银花自古被誉为清热解毒的良药，既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如发斑、热毒疮痈、身热、咽喉肿痛等症。金银花具有抗炎、抗菌、抗病毒、抗氧化等多种药理学活性，被广泛应用于药品、食品、化妆品及保健品等行业。本文对金银花的开发利用现状进行分析 关键词：金银花；利用；分析 金银花，一名出自《本草纲目》，由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。金银花自古被誉为清热解毒的良药，既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如发斑、热毒疮痈、身热、咽喉肿痛等症。《本草正》记载：“金银花，善于化毒，故治痈疽、肿毒、疮癣、杨梅、风湿诸毒，诚为要药。毒未成者能散，毒已成者能溃，但其性缓，用须倍加，或用酒煮服，或捣汁搀酒顿饮，或研烂拌酒厚敷。若治瘰疬上部气分诸毒，用一两许时常煎服极效。”金银花含有挥发油、黄酮、环烯醚萜、有机酸、皂苷等多种类型化学成分。金银花具有抗炎、抗菌、抗病毒、抗氧化等多种药理学活性，被广泛应用于药品、食品、化妆品及保健品等行业[1-5]。本文对金银花的开发利用现状进行分析 1 药用现状 1.1 金银花的药用成分 金银花化学成分复杂， 已鉴别出的挥发油主要有樟醇、二氢香苇醇、二十四碳酸甲酯、芳樟醇、双花醇、反-2-甲基-2-乙烯基-5（α-羟基异丙基）四氢呋喃[Trans-2-methyl-2-eth