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- 2017-09-03 发布于天津
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品牌销售建议和相关领域 - pizzeria italiana
品牌销售建议和相关领域
源于意大利的比萨饼
比萨饼在世界各地都广受欢迎,这种食品已成了意大利文
化的一部分,并且是意大利美食的象征。
从997年开始就已经出现”比萨饼” 这个词语了。
子,来自萨沃亚家族的女王玛格丽特准备了一张由红白绿三种颜色
构成的比萨饼;这三种颜色刚好构成了意大利的国旗,象征着意大利
的统一。
随着意大利移民到来,比萨饼也出现在美国城市三藩市、芝加哥、纽约和
费城等城市的餐桌上。一开始这种食品只是在路上卖的,后来一些小咖啡
厅把比萨饼加在菜单上了。
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比萨饼市场概况
比萨饼在全球范围内的市场总额为约
620亿欧元
其中意大利、德国、法国和西班牙占去了市场总额的78%
在国外约有7万2千家意大利餐馆和比萨饼店
他们的营业额约为270亿欧元
数据来源: ansa, ristonews
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