阿魏酸的研究进展论文.docVIP

　　阿魏酸的研究进展论文 赵东平，杨文钰，陈兴福 【摘要】 介绍近年来阿魏酸的研究现状，主要从从阿魏酸的理化性质、功能、制备方法、分析方法及应用等方面进行了综述。 【关键词】 阿魏酸 功能 应用 阿魏酸是普遍存在的一种酚酸，在植物细胞壁中，与多糖和木质素交联构成细胞壁的一部分，是阿魏、当归、川芎、升麻等中药的有效成分之一，因其具有较强的抗氧化活性和防腐作用而被广泛应用于医药、农药、保健品、化妆品原料和食品添加剂方面。近几年来.freel附近有良好的紫外线吸收，而在305～310nm的紫外线最容易诱发皮肤色斑。所以，阿魏酸可抑制皮肤衰老、减少色斑生成以及美白皮肤，从而在化妆品中得到广泛应用［4］。 2.2 抗血栓阿魏酸能有效地抑制血小板凝集，并且能抑制羟色胺、血栓素样物质的释放和选择性地抑制血栓素合成酶活性，使前列腺素和血栓素的比率升高［5］，因而它具有抗血栓作用。阿魏酸主要通过以下几种机制抑制血栓素释放：①选择性地抑制血栓素合成酶；②与血栓素发生拮抗作用；③通过抑制磷脂酶A2(PLA2)阻止花生四烯酸游离，从而阻断TXA2等的生成［6］。阿魏酸抑制血小板聚集还与它能增加C-AMP水平和抑制磷酸二酯酶的活性有关。 2.3 降血脂作用在高脂饲料中添加0.2%的阿魏酸饲喂大鼠4周，老鼠血清胆固醇含量比不加阿魏酸的低得多，说明阿魏酸能降低血脂水平。阿魏酸降脂的机理被认为是它能竞争性地抑制肝脏中羟戊酸-5-焦磷酸脱氢酶活性，即阿魏酸有抑制肝脏合成胆固醇的作用［7］。 2.4 防治冠心病阿魏酸能降低心肌缺血和耗氧量［8］，在临床上被用于治疗冠心病、心绞痛。导致冠心病的最主要、最基本的病因是动脉粥样硬化，动脉粥样硬化的诱因是脂质被自由基氧化。脂质氧化产物丙二醛与低密度脂蛋白生成具有细胞毒性作用的丙二醛-低密度脂蛋白，主要通过以下3个途径导致动脉粥样硬化［3］。 ① 丙二醛-低密度脂蛋白被单核细胞吞噬后，使细胞内胆固醇代谢发生障碍，造成胆固醇积累，形成泡沫细胞。② 丙二醛-低密度脂蛋白使内皮细胞浆发生空泡变性，浆膜皱缩，导致细胞损坏和死亡。血管内皮细胞受损时，正常血管的抗血栓作用受到破坏，血小板在损伤处粘附、聚集并释放出胞浆中的活性物质，使血栓形成、内膜增厚、脂质浸润，促进动脉粥样硬化形成［9］。③ 抑制前列环素产生，引起TXA2的升高。TXA2通过抑制腺苷酸环化酶，使血小板和血管壁平滑肌内环磷酸腺苷(cAMP)减少，或做为Ca2+ 载体直接促进Ca2+内流和致密管系统的Ca2+释放，从而促进血小板聚集和局部血管收缩，加重内皮细胞损伤。而前列环素能起到扩张血管、限制血小板聚集和保护受损内皮细胞的作用。阿魏酸能通过抑制脂质氧化、降低血清中胆固醇含量和抗血栓作用而防治动脉粥样硬化，从而治疗冠心病［7，9，10，11］。 2.5 抗菌消炎阿魏酸对感冒病毒、呼吸道合胞体病毒(RSV)和艾滋病病毒都有显著抑制作用。 Hirabayashi等将老鼠巨嗜细胞RAechanism of reaction of nitrogen dioxide radical ic acid derivatives: a pulse radiolysis study［J］. Free Radic Res, 1998,29:13. ［3］周慧君，杨积武.氧自由基与冠心病及其中医药研究［J］．辽宁中医学院学报，1999，1(2)：139. ［4］丁克祥．天然植物活性物阿魏酸［J］．中国化妆品(专业版),2003，20：76. ［5］欧仕益,包惠燕.阿魏酸及其衍生物的药理作用研究进展［J］．中药材，2001，24(3)：220. ［6］黄丰阳，徐秋萍．中药有效成分的抗血小板作用研究进展［J］．北京中医药大学学报，1999，22(2)：28. ［7］张明发．阿魏酸抗动脉粥样硬化研究进展［J］．中草药，1990，21（1）：41. ［8］张明发，沈雅琴．咖啡酸和阿魏酸的抗缺氧作用［J］．西北药学杂志，1994，9（3）：118. ［9］黄伟毅，陈素云，邱幸生．抗动脉粥样硬化的中医药研究进展［J］．中医药研究，1998，14（5）：58. ［10］Kamal-Eldin A,Frank J, Razdan A,et al Effects of dietary phenolic pounds on tocopherol.cholesterol, and fatty acids in rats［J］． Lipids, 2000:35. ［11］Sakai S. Inhibitory effect of ferulic acid and isofenulic acid on the production of macrophage inflammatory