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- 2017-07-02 发布于上海
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植酸酶和磷酸氢钙对生长育肥猪生长性能和养分表观消化率的影响
植酸酶和磷酸氢钙对生长育肥猪生长性能和养
分表观消化率的影响
摘要
本研究包括两个试验,探讨植酸酶和磷酸氢钙对生长育肥猪生长性能和养分表观消
化率的影响,研究各个生长阶段最适于猪生长的日粮和最有利于环保的日粮,以及整个
生长育肥阶段最适于猪的日粮饲喂组合。’
试验一:植酸酶和磷酸氢钙对生长育肥猪生长性能的影响
采用体重36kg左右的长白×大约克二元杂交阉公猪56头,随机分为8个处理,各
处理用生长期的饲料种类一育肥期的饲料种类来表示,分别为:常磷一常磷,常磷一
低磷,低磷一常磷,低磷一低磷,常磷加酶一常磷加酶,常磷加酶一低磷加酶,低磷
加酶一常磷加酶,低磷加酶一低磷加酶。每个处理7个重复,每个重复1头,研究杂粕
型日粮添加植酸酶(750IU/kg)和磷酸氢钙对生长育肥猪的生产性能及单位增重饲料
23%
成本的影响。结果表明:(1)生长猪阶段:低磷组与常磷组相比采食量降低了1t
增重饲料成本降低了4.70%(尺0.01);低磷加酶组与低磷组相比采食量增加了5.00%
位增重饲料成本降低了12.07%(必0.01);低磷加酶组(即无磷酸氢钙日粮加酶组)
与常磷组相比采食量、日增重、料重比和单位增重饲料成本均差异不显著(乃O.05)。
(2)育肥猪阶段:低磷组比常磷组的采食量降低了5.04%(尸O.05),料重比增加了
低磷加酶组(即无磷酸氢钙日粮加酶组)与常磷组相比采食量、日增重、料重比和单
位增重饲料成本均差异不显著(乃0.05)。(3)整个生长育肥阶段:加植酸酶的四个组
与常磷一常磷组均无显著差异,但显著优于其余的三个不添加植酸酶组合;常磷一常
磷组与其余的三个不加酶组差异也是显著的;常磷一低磷组与低磷一常磷组之间无显
著差异,而这两者的日增重、料重比和单位增重成本均显著优于低磷一低磷组合。结
论:当日粮磷水平不能满足猪生长需要时添加植酸酶可以显著改善猪的生长性能;当
日粮磷水平满足猪生长需要时添加植酸酶不能进一步改善猪的生长性能;日粮中不添
加磷酸氢钙对猪的生长产生不利影响;前期缺磷对猪生长性能的不利影响无法通过后
期饲喂常磷来弥补;生长期最佳日粮为常磷加酶日粮,育肥期最佳日粮为低磷加酶日
粮。
试验二:植酸酶和磷酸氢钙对生长育肥猪养分表观消化率的影响
个阶段均分为4个处理,分别常磷、低磷、常磷加植酸酶和低磷加植酸酶,每个处理
的影响。结果表明:(1)体重为70kg左右时:低磷组与常磷组相比粪磷含量降低了
Ⅱ
加酶组与低磷组相比粪磷含量降低了17.24%(尸O.01),总磷表观消化率显著提高了
表观消化率无显著变化(乃O.05)。结论:生长期常磷、低磷和育肥期低磷时添加植
酸酶对钙、磷的表观消化率影响显著;添加植酸酶对粗蛋白的表观消化率无显著影响;
不添加磷酸氢钙降低钙、磷表观消化率;植酸酶和磷酸氢钙对蛋白的表观消化率无显
著影响。
关键词植酸酶;磷酸氢钙;生长育肥猪;生长性能;表观消化率
III
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