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云南省粮豆高效种植技术推广与展望.pdf
52 Technology Application 技术应用 2017 年 4 月下
云南省粮豆高效种植技术推广与展望
杨 旭,蔡晓琳,周 琰,吴叔康
(云南省农业技术推广总站,云南 昆明 650118)
摘 要:云南省坚持粮食基本自求平衡的总体要求,从行政主体责任、耕地、科技、补贴等方面认真贯彻落实中央相关政策,强
化了具体政策措施和工作措施,着力提高粮食综合生产能力。云南豆类作物种植面积约占全年粮食播种面积的13.4%,产量约占
全年粮食总产量的7%,豆类作物是云南省高原特色农业的重要组成部分,是全省粮食生产的重要补充,发展豆类作物是云南省
农业增效、农民增收的一项重要途径。
关键词:粮豆;种植模式;推广
中图分类号:S157.4+3 文献标志码:A 文章编号:1672-3872(2017)08-0052-02
云南是一个典型的集“边疆、民族、山区”为一体的高 鲜荚采收时间为3~4月上旬,籽粒收获时间为4月中下旬。
原农业省份。云南省坚持粮食基本自求平衡的总体要求,从 蚕豆选用优质、高产、抗性强、适应范围广、商品性好的“凤
行政主体责任、耕地、科技、补贴等方面认真贯彻落实中央 豆6号、凤豆11—22号、云豆147、云豆324、云豆690、云
相关政策,强化了具体政策措施和工作措施,着力提高粮食 早7等为主栽品种。采用分墒免耕播种,地下水位高的田块
综合生产能力。全省粮食播种面积构成中,水稻1700万亩左 实施垄作种植,亩基本苗1.5~2.2万株。该模式现推广面
右,占粮食播种面积的25.4%;玉米2270万亩,占粮食总面 积约160万亩,大面积示范亩产鲜荚750~1000kg,亩纯收
积的33.8%;马铃薯840万亩,占粮食播种面积的12.5%;小 入1500~2500元。
麦650万亩,占粮食播种面积的9.7%;豆类900万亩左右, 2)玉米间种豆类种植模式。该模式分布最广、面积最
占粮食播种面积的13.4%。豆类作物中,蚕豆播种面积348万 大,在云南省范围2400m以下海拔均有种植,主要分布在滇
亩、豌豆播种面积178.6万亩、大豆播种面积166.1万亩、 中及以北地区。于4~6月上旬播种,10月中旬收获,生育
芸豆播种面积58.6万亩、其它杂豆播种面积161万亩。 期110~140天,种植规格为:两行玉米间种两行大豆,以
130~140cm的复合带,玉米行距为40cm,株距20~25cm,
1 云南粮豆生产及技术模式
大豆行株距均为30cm,每穴3株。玉米密度4000株/亩,大
1.1 粮豆生产基本情况 豆密度5000株/亩。该模式高产田地,亩产可达150kg,全
1)品种繁多、适应性广。由于有多种气候类型,云南豆 省平均亩产约50kg。
类品种更显繁多。栽培的豆类有12个属,17个种,1500多 3)烤烟(玉米)套种长寿豌豆种植模式。烤烟(玉米)
个品种资源,主要包括蚕豆、豌豆、大豆、普通菜豆、多花 种植后套种长寿仁豌豆再套种油菜,主要是利用烤烟秆(玉
菜豆、利马豆、小扁豆、绿豆、小豆、豇豆、饭豆、刀豆、 米杆)作架材,充分利用烤烟(玉米)种植后土壤中作物未
扁豆、木豆及鹰嘴豆,其中蚕豆、多花菜豆和木豆的种植生 利用的余肥在大春种植的主作物(烤烟、玉米)行间增加套
产规模居全国首位。杂豆大多耐旱耐瘠,可在高海拔冷凉山 种二季作物(豌豆、油菜),提高土地利用率,增加复种指数。
地单独种植,也可以与主要粮食作物间作套种。 最佳套种时间为处薯节前4~5天(即8月15~20日左右
2)带状时空分布,主产区相对集中。云南一年四季都有 〔烟
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