从一棵苗到一杯酒——记“全国农业先进个人”宁夏农垦玉泉营葡萄苗木繁育公司总经理何金柱.pdfVIP

——记“全国农业先进个人宁夏农垦玉泉营葡萄苗木繁育公司总经理何金柱 文／彭春梅 何金柱，宁夏农垦玉泉营葡萄苗木繁育有限公 时任宁夏葡萄苗木工程技术研究中心主任的何 司总经理，自1997年大学毕业进入宁夏农垦工作以金柱，将心思相应转变到如何为酿造优质葡萄酒提 来，摸爬滚打20年，从基层一名普通农垦员工成长 供坚实保障的全新课题上来。他潜心钻研，通过不 为宁夏葡萄育苗和栽培技术研究领域带头人，生动 断实践和总结，先后发明了两项专利、发表10篇论 演绎了“从一棵苗到一杯酒”的故事。 文，参与制定了4个葡萄种植的地方标准。 “为酿造优质葡萄酒提供坚实保障”是玉泉营 不断进取的钻研者 葡萄苗木繁育中心工作的努力方向。在这一问题意 识的导向下，何金柱2013年发明了《青霉素在葡萄 1997年，大学毕业的何金柱怀揣着干一番事业试管简易繁殖上的应用及葡萄试管繁殖新技术》专 的梦想，来到宁夏农垦玉泉营农场。经过近20年的 利。这一发明专利用廉价的蛭石代替了昂贵的琼脂， 历练，他从一个初出校门、面带稚气的大学生，变 每升GN营养液中加入25—50毫克青霉素，不仅抑制 成了一名皮肤黝黑、眼神深邃的农垦人。 了杂菌，同时有利于试管苗的生长，促进根系健壮， 但凡了解些葡萄酒常识的人都知道这样一句 将移栽成活率由以前60％提高到92％，大大提高了 话，“好的葡萄酒都是种出来的。”可见葡萄苗木对 葡萄组培苗木移栽的成活率，降低了生产成本，为 于葡萄酒酿造的关键作用。宁夏贺兰山东麓是葡萄 葡萄组培苗木规模化生产提供了技术支撑。 种植的天然理想之地，如何培育出酿造优质葡萄酒 宁夏是小垦区，但要有争单项冠军的勇气。 所需的优质葡萄，是宁夏农垦所面临的重大课题。 2015年，何金柱将更多精力聚焦到葡萄的脱毒试管 从技术员做起的何金柱，秉承理论与实践相结合的 苗木工艺，发明了《一种葡萄脱毒试管苗周年工厂 基本原则，把在学校学到的电热温床催根技术应用 化生产工艺新流程》技术专利。通过该项技术，可 于葡萄苗木催根，取代以前的火炕催根，减少了人 将以前只能在每年5—7月间进行的葡萄苗移栽，扩 工成本，推动了宁夏葡萄苗木培育技术的进步。 展到5—9月间都可以进行移栽，极大提高了设备利 为大力发展葡萄产业，宁夏农垦提出建设30万 用率，缓解了移栽的时间压力，推动了宁夏葡萄移 亩葡萄基地的目标。2009年，在玉泉营农场建设了植的周年化生产，对加快葡萄脱毒试管苗繁殖产生 宁夏农垦玉泉营葡萄苗木繁育中心。2011年，宁夏了积极意义。 自治区党委、政府提出“打造贺兰山东麓百万亩葡 萄长廊”战略，为玉泉营葡萄苗木繁育中心的发展 敢于担当的带头人 提供了更大的舞台。繁育中心年培育优质苗木3000 万株，既保障了农垦自己的基地用苗，还可以为自 何金柱在担任玉泉营葡萄繁育有限公司总经理 治区百万亩葡萄长廊建设提供优质苗木，可谓一举 的同时，还担任着宁夏葡萄苗木工程技术研究中心 多得。 主任职务。双重身份的他，一方面通过加强管理、 66 2017．5 I中国农垦I 万方数据 那年，那月，那些事，那些人 文／高雄张琳琳 在天山北麓，古尔班通古特沙漠南缘的新疆生 在新湖农场这片土地上。“我们见证了农场的发展变 产建设兵团第六师新湖农场，经过军垦儿女半个多