哈根达斯市场调研.pptx

视觉传达设计二班 孟飞;哈根达斯冰淇淋市场调查背景介绍; 首先，通过观察法对哈根达斯冰淇淋专卖进行实地的考察并收集资料。实地消费观察体验，主要对本市哈根达斯当下的商品、价格、包装、服务等有一个初步的了解。并且观察超市中对于同类产品消费者的特点与习惯。 其次，抽样设计，根据观察法获得的信息制定问题，决定样本数目。? 再次，运用问卷法，制作出针对武汉市年轻消费人群的哈根达斯冰淇淋调查问卷。主要有针对性的收集，冰淇淋消费主体在购买冰淇淋时的消费习惯和心理以及对哈根达斯冰淇淋的感知与看法。?????? 最后，对30份抽样问卷样本进行数据分析，得出调查报告。;问卷调查数据分析;大多数消费者认为哈根达斯价格偏贵。;;最能吸引消费者的促销活动;;哈根达斯冰淇淋的营销方向;;;;;;;;;;;冰雪皇后（全球冰激凌和快餐连锁企业） 冰雪皇后（Dairy Queen，简称DQ）是全球冰激凌和快餐连锁企业。2006年度财政报告显示，冰雪皇后超过5600家店铺遍布世界十多个国家；其中约4600家（85%）位于美国。 DQ是DairyQueen的首字母缩写，意为“冰雪皇后”。它的鼻祖是美国人McCullough。1938年，美国人麦卡洛尝试制作冰淇淋新产品。1940年，第一家Dairy Queen冰淇淋店在美国伊利诺伊州的乔利埃特开业。由于创始人麦卡洛先生喜欢把母牛称作“乳品行业的皇后”，《冰柠公主》冰淇淋店因此而得名。这就是今天的Dairy Queen（奶品皇后）。;作为一个比较高端的冰淇淋品牌，虽然在市场上占有一定份额，然而以哈根达斯为代表的走高端路线的冰淇淋产品是DQ的主要竞争对手。DQ要在这激烈的环境中立于不败之地，就需要不断的创新和推广，找到营销的切入点，确立适合的市场定位，吸引目标顾客，带动消费。冰淇淋并非必需品，所以做冰淇淋不能根据消费者的需要多少来做。DQ应考虑如何贴近消费者的情感和消费心里，利用为消费者增加附加值这一途径来做好市场这则广告所描述的布朗尼地震圣代冰淇淋产品定位属于中高档。因此它的目标人群主要是经济条件比较好的年轻人。这一类年轻人年龄一般在18到25岁之间，职业主要为都市白领，在校??学生等。这类消费者要么有稳定的且较好的收入，如都市白领； ;要么有较好的家庭经济，如在校大学生。他们追求一切时尚的产品。因其冰淇淋这种集美味与时尚一身的产品很受年轻人追捧。又因为自身的独特观念和消费特点，年轻人对于冰淇淋产品一般会有这样的要求：第一，必须健康营养，无“副作用”。当今社会，各种食品问题层出不穷，作为 新一代年轻人尤其注重食品是否健康，是否能够补充人体所需的营养。“副作用”这里指的不是我们通常意义上的副作用，而是指吃了冰淇淋会发胖。很多年轻人担忧吃多了冰淇淋会发胖，其中女性消费者尤其注重这一点。第二，味道独特，能彰显个性。任何食品，消费者最关注的始终是味道，味道不好一切都是空。年轻人注重个性，同一款冰淇淋，他们会希望有各种口味和款式可以选择，最好是能根据自己的喜好进行DIY。第三，年轻人在消费冰淇淋这种甜品时，对环境会有较高的要求。环境优雅，气氛温馨愉悦的门店一般更受年轻人喜爱。 ;;;;;