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体育世界·学术 浅析自由基与运动健身 杨立荣 摘要 本文阐述自由基的概念、生化性质，并从自由基过量对人体造成的危害以及它所引发疾 病的角度，探讨运动健身的生化依据。 关键词：自由基：运动健身 功能包括如下三个方面： 1、自由基的基本性质 (1)参与人体内很多重要物质的产生和合成，如前列腺 1．1概念与分类 素、凝血酶原、胶原蛋白的合成等。 所谓“自由基”，就是生物体内化合物共价键发生均裂，产 (2)自由基可防止病原体的侵犯，有杀菌、抑菌的作用。 生奇数电子的分子或离子，即指那些外层轨道上含有一个或多 (3)自由基可参与神经细胞的传递过程，如NO自由基是 个不配对电子的分子、离子、原子和原子团。机体的自由基主要 神经传递的信使。 有两类：(1)氧诱发的自由基称氧自由基或活性氧。如02一 2l2多余自由基的危害 (超氧阴离子)，·OH(羟自由基)。(2)由氧自由基与多聚不 在正常情况下，自由基的产生与清除保持平衡。但在某些 饱和脂肪酸生成的中间代谢产物属于脂自由基，如L·(烷自由 情况下，自由基增多，常会导致自由基对机体损伤，引起疾病。 基)、LO·(烷氧基)及LOO·(烷过氧基)。 Harman和Tappel研究表明，自由基对机体的损害可归纳为四 1 2化学性质 个方面：(1)由于脂质过氧化而造成的损害，脂质过氧化作用 自由基极不稳定，且活性高，在生物体内浓度很低。 是指不饱和脂肪酸共价键上发生的一系列自由基反应；(2)由 (1)自由基的反应方式有五种：得电子反应、抽氢反应、加 于DNA、RNA的交联或氧化破坏所造成的损害；(3)由于蛋白 成反应、自身清除、歧化反应。 质氨基酸的氧化破坏或交联而造成的有害变化；(4)由于自由 (2)自由基的反应历程分三个阶段：引发阶段。在内、外源 基对多糖高分子的氧化降解而造成的有害作用。 性引发剂作用下使分子氧得到一个电子生成O2一。进而生成 自由基可引发多种疾病。目前，许多学者通过研究表明。自 H202及OH一的过程；放大阶段。引发产生的自由基与其它物 由基与7O多种疾病有关， 包括心血管病、关节炎、过敏、早老性 质反应形成新自由基的过程；终止阶段。自由基受到酶或非酶 痴呆及癌症。如：自由基攻击细胞膜、线粒体膜，与膜中的不饱 的清除或自身碰撞而猝灭都可终止链反应。 和脂肪酸反应，造成脂质过氧化增强。脂质过氧化引起小动脉 2、自由基与人类健康 纤维性变从而导致动脉硬化，以及其他心脏与血管疾病的发 2 1自由基的功能 生；脂质过氧化还可诱发老年脂褐质增多，脂褐质在各种组织 自由基在机体的某些生理过程中发挥着重要的作用，它的 细胞内沉淀堆积，占据细胞空间，影响细胞功能。自由基可侵蚀 术要领，使学生的技术动作尽可能规范合理。学习新动作要由 5 结束语 简到繁，由易到难，循序渐进。重视发展学生的身体素质。利用 由于体育运动自身所具有的运动性、激烈性、对抗性和开 专项身体素质的练习方法，加强对易伤部位的练习。在做器械 放性等特点，运动过程中发生的伤害事故有的是可以预见到。 练习时，更加要注意保护和自我保护，尽量减少运动损伤的发 能够避免的，这就要求我们遵循体育运动规律，遵循运动负荷 生。此外，活动场地安排要因地制宜，在开展课外活动中，学校 循序渐进原则，运动时要注意强度由弱到强，动作由慢到快