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环渤海旅游圈旅游纪念品开发探究摘要:环渤海旅游圈作为我国重要的经济发展区域,也是旅游业规划发展的重点区域,旅游业的发展在我国尤其是北方地区,具有一定的示范效应及典型性。文章结合环渤海旅游圈各城市的地域、文化、经济等特色对旅游纪念品的开发进行一定的探讨,以期对我国其他地区旅游纪念品开发提供一定的借鉴意义。文章在对环渤海旅游圈旅游纪念品开发现状对比分析的基础上,分析了其旅游纪念品开发中存在的问题,并对环渤海旅游圈4个城市旅游纪念品开发提出了合理化建议。 关键词:旅游纪念品;环渤海旅游圈;开发;问题;建议 一、旅游纪念品的内涵 旅游纪念品是指具有明显地方特色,能使旅游者感到某种特定纪念意义的旅游商品。它是能反映旅游点(或城市)特色,是某个旅游点(或城市)所独有的,且在旅游市场上具有独占性的商品。 从大的范围来讲,旅游纪念品是指旅游者在旅游活动整个过程中购买的具有区域文化特征的一切物品,它包括3方面的内容:旅游经营管理用品,如门票、车船机票等;旅游地的特色旅游商品,如特色工艺品、特色书画、特色服装、特色食品等;旅游服务用品,如导游图、说明书、图书等。本文中主要从第二个分类,即指旅游地的特色旅游商品的角度来探讨旅游纪念品的开发。 据国际旅游统计资料,欧美等旅游业较发达国家中的旅游纪念品消费,一般均占这些国家旅游业总收入的40%左右。而我国的旅游商品收入只占旅游总收入的20%左右。可见,我国旅游商品收入不仅与世界发达国家水平相距甚远,我国旅游纪念品的发展现状并不容乐观。下文结合环渤海旅游圈对旅游纪念品开发及设计进行相关分析。 二、环渤海旅游圈的城市构成 环渤海地区以京津两个直辖市为中心,大连、青岛、烟台、秦皇岛、丹东、滨州、沧州、葫芦岛、锦州、威海、潍坊等沿海开放城市为扇面,故环渤海旅游圈由上面所述沿海城市组成。而在构成环渤海旅游圈的这些城市中,大连、青岛、烟台、秦皇岛是旅游业发展较好,相对占有主要地位的4个城市,各旅行社在组织旅游线路时通常也会首选这几个城市,因此笔者在对环渤海旅游圈旅游纪念品的研究中,以大连、青岛、烟台、秦皇岛4个城市作为研究对象。 “有专家指出,这一旅游圈,有着明显的优势和特点,一是地理结构同一性强,易于形成集合效应;二是旅游资源富集,易于形成品牌效应;三是经济发达、市场广阔,易于形成放大效应。”这说明这一地区旅游业发展的大环境形势良好,这就无疑给旅游纪念品的发展提供了有利的环境及后盾。 三、环渤海旅游圈旅游纪念品开发现状对比分析 (一)相同属性分析 1、原料相同。纵观上述4个城市的旅游纪念品,可以看出无论是旅游工艺纪念品还是旅游食品纪念品,它们在制作原材料上都趋向于同一类型。例如,大连、青岛、秦皇岛3个城市均有的旅游工艺纪念品贝雕,它的原材料就是缘自于渤海湾中的贝壳。而旅游食品纪念品在原料上的相似则更为明显。这一属性是由共同的区域特征决定的。 2、加工工艺相同。作为典型的海滨旅游城市,上述4个城市在旅游纪念品的加工工艺上都较为简单,多为将新鲜的海产品制成干产品,并加以适当的包装,从而达到延长产品保质期、突出其纪念及礼品之意义的目的。 3、产品类型相同。经过上述归纳可以看出,无论是在旅游工艺纪念品方面,还是在旅游食品纪念品方面,环渤海旅游圈都具有较为一致的旅游纪念品。 (二)差异特性分析 总的来说,上述4个城市旅游纪念品的差异较小,这也是环渤海旅游圈旅游纪念品市场所存在的问题之一。 1、特色旅游纪念品差异。尽管上述4城市旅游纪念品存在的差异较小,但仔细探究也可发现,各城市中也有一定类型的特色旅游纪念品。如大连市旅游工艺纪念品中的女骑警纪念品及青岛市旅游食品纪念品中的青岛啤酒。 2、旅游食品纪念品差异。在食品纪念品方面,虽有一定的共性,但也存在一定的特色。如大连的黄桃、青岛的啤酒、崂山茶类、秦皇岛的葵花苹果、昌黎蜜梨等农副产品,以及烟台的莱阳梨、海洋大樱桃。这些食品纪念品各有千秋,不仅体现出了各地的特色,也突出了各个城市的在食品纪念品上的差异。 四、当前环渤海旅游圈旅游纪念品开发中存在的问题 以上述4个城市为代表的环渤海旅游圈存在一定的共性问题,如旅游纪念品品种花样少,各地产品设计雷同;旅游纪念品市场仿制品泛滥;产品创新少,缺乏时代特色等,下面结合各城市不同特色来分析其旅游纪念品开发中存在的问题。 (一)大连市 大连市存在的问题一方面在于不能有效预防特色旅游纪念品外流。以贝雕画为例,大连是我国贝雕画的发源地,大连市理应将贝雕画作为大连市旅游工艺纪念品的特色,并形成专线的销售渠道。但在我国很多个沿海城市都可以买到贝雕画。另一方面,宣传不够,缺乏知名度。例如,大连情感家饰豆画曾荣获辽宁省十佳旅游纪念