彭彥庭同學-真理大學航空運輸管理學系.docVIP

真　　理　　大　　學 航空服務管理學系 實習報告 實習地點：台灣桃園國際機場－國泰航空公司 實習期間：九十五年六月三十日 至 九十五年八月三十一日 入學年度：九十三學年度 班 級：航三B 學 號：ST935571 實 習 生：彭彥庭 中華民國 九十五 年　十　月　十八　日 目錄 前言 — 校外實習甄選 — 實習前的期許 　　　 實務實習 — CX我來了 　 — SINGLE－QUEUE—忍耐 —人際關係 —外語能力 —印象深刻的事 —圓滿成功 ◎ 照片集 前言 校外實習甄選 航服系的學生第一次有這個千載難逢的機會，能夠到國泰航空公司為期兩個月的校外實習。記得當初接獲通知時，內心真是又驚又喜。驚喜的是覺得有這麼棒的大公司實習機會真難得，另一方面卻覺得這麼多優秀的同學、學長姐同時要一起競爭，當下自己真的很不想加入這個不可能成功的戰局。大概是因為去年暑假遠東航空公司甄選實習生，三位選兩位，我自己就是落選的那一位實習生，導致我自信心不足。 後來，我把這個消息告訴了歐亞蘋學姐，她一直鼓勵我去試，她說她們以前都沒辦法選擇，大家去航空公司實習都只能去復興航空公司，現在既然系上老師努力替學生爭取了國泰航空公司實習的機會，不管結果怎樣，參加甄選也是個特別的經驗，聽完學姐的勸告，以及家人、朋友、同學們的鼓勵，我決定加入此次的甄選，雖然壓力大到好幾度想要放放棄這次的實習甄選，也害怕自己無法承受再一次的打擊，但是我告訴我自己抱持平常心，就當作是個面試經驗，努力把最好的一面呈現出來就好，在遠東被打敗就在國泰站起來吧！ 參加甄選當天，聽說人事部的經理與副經理親自南下來面試，我緊張的不得了；想到自己的語言能力備受考驗，前一天晚上更是無法入睡；整晚都在背英、日、以及法文的簡單基本自我介紹，就是擔心英文面試。經過了長時間漫長的等待，輪到我面試時，主考官問了許多大部份自傳上以及學業、社團以及家庭方面的問題。英文面試部份也著重於生活化，我盡我所能努力把腦袋裡所有知道的英文單字都說出來，可是我知道我緊張到文法都錯的亂七八糟，即使擠出燦爛的笑容，其實內心已經在滴血，但是我真的不後悔自己為此次甄選所做一切的努力。 實習前的期許 出乎我意料之外，我真的很開心也覺得自己很幸運，錄取了國泰航空公司實習生的資格。我知道這一趟國泰之旅不僅僅只是實習，也代表了真理大學—航空服務管理學系全體學生的表現。老師們不斷的叮嚀、囑咐，希望我們四位在實習的日子裡，彼此互相幫助、互相鼓勵。將來，學弟妹們還有沒有機會去國泰航空公司實習，也是看我們大家這次的表現了。雖然立即擁有了莫名強大的壓力，但我知道這是種榮譽的象徵，我們都不想讓老師們失望，這也讓我們了解這次實習的重要性。實習之前我不祈求學到很多很多的專業知識與實際操作，畢竟也才短短兩個月。我想要藉此機會實際去了解航空產業的情形，以及須具備什麼樣的條件與資格，來檢視自我未來是否適合朝這方面邁進，當然最重要的是，我希望能夠讓他們覺得我們系上的學生，無論是學習進度或者是工作態度上都不會輸給其他學校餐旅觀光科的學生，以拓展本校航空服務管理學系實習發展為優先原則。 實務實習 CX我來了 六月三十日是我們實習生報到的第一天，記得老師說過航空業最討厭就是－遲到。住在台北的我特別起個大早梳妝打扮，我希望給人家很好的第一印象，可是顛峰時間高速公路上不斷的塞車，讓我在車上不停的提心吊膽，幸好最後準時抵達了台灣桃園國際機場，這也讓我知道自己必須還要再提早，畢竟航空業不能容許遲到犯錯。 當天早上胡總經理、季經理以及劉副理親自在會議室裡迎接我們，再次自我介紹，也對我們精神喊話，以及提醒我們必須注意的相關事項。徐鵬大哥負責帶領我們，上午一整天都在上課，他告訴了我們主要實習的工作內容：SINGLE－QUEUE的VIP LOUNG，雖然曾經是長榮航空的LOUNGE，但是廚房內裡真的乾淨無比，一點灰塵也沒有，客廳有舒適的沙發以及寧靜的休息環境，鼎鼎大名的牛肉麵也是VIP老饕的最愛，讓我瞬間很想成為國泰航空公司的VIP。 徐鵬哥帶領我們通過海關，進入登機室，到達我們最想要去的飛機裡參觀，桃勤們正在辛苦清潔整理，機長以及空服人員也很客氣的跟我們打招呼，只可惜不能在飛機上和大家合影拍照。我們整個下午都在走路，從第一航廈走到第二航廈，未來擔任SINGLE－QUEUE是必須要回答旅客所問的一些基本問題，比如說：哪裡有最鄰近的洗手間？退稅要去哪裡退？如果通往第二航廈？…等等。所以了解機場環境位置和作業內容是必備的，雖然大家腿都開始痠痛，可是看到帶領我們的徐鵬哥沒喊過一聲累，我們也都不敢出聲，但是徐鵬哥人對我們真的很好，也很替我們著想，也盡可能的滿足我們的需求，這對我們第一天報到的實習生來說，實在是一個很好的開始。 SINGLE－QUEUE 這次我們在