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弗朗哥皇家干红
TODAY’S SELECTED WINES
弗朗哥钻石维奥娜干白
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HOW TO TASTE WINE?
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MATCHING WINE AND FOOD
海鲜或口感清淡的佳肴搭配白葡萄酒
肉类或口味浓重的
佳肴搭配红葡萄酒
奶酪与葡萄酒是天生一对
甜白、香槟、冰酒
搭配甜点或沙拉
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西班牙葡萄酒概述
西班牙在欧洲是个温暖的国家,大部分产区都有不少出色的葡萄酒,主要以红葡萄酒为主,也有相当出色的白葡萄酒和汽泡酒CAVA,当然还有出名的雪莉酒,西班牙目前是世界上种植葡萄面积最大的一个国家,有120万公顷。葡萄品种非常的多元,已经有600多个品种。
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里奥哈(RIOJA)产区概述
里奥哈葡萄酒产于里奥哈自治区以及相邻的巴斯克地区和纳瓦拉自治区,里奥哈葡萄酒原产地分为三个主要区域,即位于里奥哈地区西北部的上里奥哈(Rioja Alta),阿拉瓦省境内更靠北的阿拉瓦里奥哈(Rioja Alavesa)以及位于里奥哈和纳瓦拉自治区南部的下里奥哈(Rioia Baja).
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弗朗哥酒庄介绍
1890年由法国著名伯爵和西班牙酒商在里奥哈地区创办了弗朗哥西班牙股份有限公司。
20世纪中叶,美国著名作家海明威来到里奥哈,在参观了这家景色宜人的葡萄酒庄园后不久,写下了他的名著“丧钟为谁敲响”。
今天的弗朗哥西班牙股份有限公司是一家在里奥哈地区最著名的西班牙和法国的合资企业,它骄傲的是在里奥哈地区的首府朗格罗诺拥有59000平方的葡萄酒园。目前公司拥有30个美国巨型橡木桶,每个容量为30000升,另外还有15000个美国橡木小桶,每个容量为220升,每年可生产两百万瓶以上的各类高级葡萄酒。执行的工艺标准为BRC,IFS和ISO。
其中不锈钢罐和全自动瓶装的生产规模为西班牙之最。
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产品类型:干白
年份:2008
葡萄品种:
维奥娜
酒精度: 12 %
产区:
西班牙,里奥哈.
级别:
里奥哈法定产区酒
颜色:透明的浅黄色。
气味:隐含阵阵浓郁果香。
口感:味觉纯正,淡雅。
饮用及配餐建议:
温度最好在08℃–10℃。
适合与各种精制的鱼和海味配食。
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产品类型:干红
年份:2007
葡萄品种:
添帕尼优、歌海娜.
酒精度:13.5%
产区:
西班牙,里奥哈.
级别:
里奥哈法定产区酒
颜色:紫蓝色带鲜红色。
气味:添帕尼优特有的水果芳香和柔和的木质芳香。
口感:柔和,可口。
饮用及配餐建议:
饮用前半小时开瓶,
适合温度在14℃–18℃。
适合与意大利同心面,色拉和各种肉类配食。
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产品类型:干红
年份:2001
葡萄品种:
添帕尼优、歌海娜、玛佐罗、歌那查.
酒精度:13.5%
产区:
西班牙,里奥哈.
级别:
里奥哈法定产区酒
颜色:鲜红而优雅的砖色。
气味:隐含陈酿而带来的水果芳香, 伴有香草味。
口感:柔和, 优雅而浓郁。
饮用及配餐建议:
饮用前二小时开瓶,
温度最好在14℃–18℃。
适合与烤肉和上等乳酪配食。
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