从本土文化角度看旅游教育.pdfVIP

第9卷第4期 辽宁省交通高等 专科学校学报 V01．9 No．4 2007年1 2月 JOURNAL OF UAON1NG PROVINCIAL C0I工 GE 0F C0MMUN1CATIONS Sun．2 0 0 7 文章编号：1008—3812(2007)04—067—02 从本土文化角度看旅游教育 文 菲 (沈阳工程学院，辽宁沈阳 110136) 摘 要 本土文化是体现一个民族特色的重要方面，而旅游业则是体现这一方面的重要载体。为繁荣旅游 业、弘扬本土文化，应加强对旅游管理人才及导游人才的本土文化教育，以适应市场的需要。本文从本土文化教 育的重要性、本土文化在导游实践环节、课程设置和教学方法中的体现等几个方面来讨论旅游教育中的本土文化 教育。 关键词 本土文化 旅游教育 旅游人才 实践 中图分类号：G641 文献标识码：A 1 旅游教育中本土文化教育的重要性 2 本土文化在导游实践环节的体现 所谓本土文化，就是在当地一定区域内，经过悠久历史 导游实践教学是最能反映导游专业的教学特色，同时也 繁衍积淀下来的带有浓郁地方特色的民族民间文化。而传 充分显示了导游理论与实践的高度结合。在实践教学中要 播与弘扬本土文化的一个重要载体就是旅游业。旅游业是 强调本土文化教育，并导游教学计划中加大实践教学的比 一 个特殊的综合性的服务行业，这就决定了从事旅游管理的 重。因此，课堂理论知识学习应与校内外专业实习相提并 人必须具有知识面广和善于交际的特征。为五湖四海的人 重。在时间分配上，导游实践教学和实习应占整个教学时间 提供优质服务，从而使不同的服务对象都能切实感受到中国 的60％以上。为了更好地完成学生的实践教学环节，一方 文化灿烂辉煌和中华民族这个“礼仪之邦”的优良传统。 面可在校内建立各种导游培训设施，如多媒体教室、模拟导 那么为什么要强调本土文化教育的重要性呢? 游实验室和礼仪训练室等；另一方面要与省、市、区旅游局和 从本省旅游发展形势看。“十一五”时期将是我省旅游 部分旅游景点、旅行社建立合作关系，广泛建立导游实习、实 业实现跨越式发展的重要阶段，政府将旅游业作为支柱产业 训基地，建立理论教学与实践教学相结合、校内培训和校外 予以积极培育，打造辽宁”金三角”黄金旅游线；树立”神奇 实训相结合的实践教学体系。在导游实践教学中，北京城市 辽宁多彩关东”旅游形象。这些民族特色文化要经久不衰、 学院导游专业采取“模拟导游——景点实战——导游实习” 我省旅游业要不断壮大，就需要“走出去，引进来”。将我们 三步实践教学法，先是在校内模拟导游实验室里进行模拟示 的民族文化介绍到其它地区甚至是全世界，再将外面的游 范导游，然后在小学期里由本专业教师带领学生去北京主要 客，投资引进来。 景点进行实地导游讲解训练，通过多次实情实景的模拟导游 以沈阳为例，沈阳的定位牢牢打在历史文化名城这张牌 与景点实战的演练，不仅可以检验学生是否真正掌握了该景 上，挖掘清文化现代文化的底蕴。尤其在现代文化挖掘方 点的导游知识与相关的业务技能，而且也学生们对本土文化 面，沈阳的舞蹈、戏剧、杂技等文化精品，有的在国际大赛中 的实际了解。导游实践教学模式，取得了十分显著的效果。 获得大奖，文化旅游资源品位相当高，应推出相应的线路，做 同样，在辽宁也可以借鉴这种实践教学方法。辽宁人特有的 足文化旅游文章。 豪爽、质朴、性格，形成了浓烈火暴淳朴的民俗风情，沈阳推 从弘扬中国民族文化来看，在中国加入wr