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- 2017-07-05 发布于福建
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江苏循环农业发展实践及创新
江苏循环农业发展实践及创新摘要:发展循环农业是促进农业增长方式转变和提高农产品竞争力的重要方式。江苏循环农业发展的不同地域模式,有效地促进了江苏农村经济的发展。分析了江苏循环农业不同模式的特点,指出了江苏循环农业发展中的问题,提出了进一步发展江苏循环农业的创新思路。
关键词:循环农业;发展模式;创新;江苏
江苏省是我国农业大省,改革开放以来,农业生产取得了较快增长,农民人均纯收入由1980年的218元增长到2007年的6 480元。与此同时,江苏农业经济发展中面临着越来越大的资源环境压力.2006年江苏省人均耕地面积0.066 hm2,是全国平均水平的65%,预计到2010年江苏人均耕地面积不足0.05 hm2。江苏全省土地退化指数为7.40,列全国第二。人均占有本地水资源量432 m3,仅为全国平均水平的1/5。农业生产中化肥施用量达705 kg/hm2,高于全国平均水平(327 kg/hm2)的一倍以上。化肥平均利用率仅为30%~40%(发达国家为40%~50%),农药利用率为40%,除草剂为70%~80%。另外,大量作物秸秆的露天焚烧或弃置河道中,大量难降解农膜的被弃置,严重污染了农村环境。寻求新的农业增长方式、大力发展循环农业成为实现江苏农业可持续发展的必然选择。
循环农业就是把循环经济理论应用于农业系统,以生态经济学和生态技术学原理及其基本规律作为指导,在农业生产过程中和产品生命周期中减少自然资源、物质的投入量和废弃物的排放量,实现“投入品-产出物-废弃物”的循环综合利用,最终实现农业经济与生态环境效益相统一的新型发展模式,达到资源的低开采、低消耗、高利用和废弃物的低排放,实现“资源-产品-消费-再生资源”的环行流动。
“九五”期间,江苏省进行了4个国家级、25个省级生态农业试点示范县(区)的建设,“十五”期间又进行了13个省级生态农业示范县的建设,迄今为止,江苏省已建立了多种循环农业模式,使农业资源在循环中得到充分合理利用,实现了农业生产无公害化、污染排放最小化、废弃物资源化,有效地推进了节本增效和农民增收,促进了农村经济的可持续发展。
1 江苏循环农业实践模式分析
1.1 立体农业模式
立体农业是在有限的区域内,建立多层次配置、多种生物共处的立体种植、立体养殖、立体种养相结合的一种高产高效的农业生产模式。开发立体农业,可以充分挖掘土地、光能、水源、热量等自然资源的潜力,提高人工辅助能的利用效率,通过问作、套作、混作及立体种养、混养等立体模式,较大幅度提高单位面积的物质产量。通州市石港镇建设了水稻田生态养殖鱼、虾、蟹的种养结合模式,减少了化肥、农药的施用量,降低了生产成本,扩大了无公害农产品的产出,年均增加收入18 000元/hm2以上,全镇农民人均年增收400元以上。江都市棉田套种西瓜、桑田套种大豆和蔬菜,使单位土地面积收入提高了0.75~1.5万元/hm2。
近年来,江苏在发展传统立体农业中引进了现代企业,如徐州丰县建立了“鸭-沼-果-企”的循环农业模式。该县近1.7×105hm2果树林每年产生大量的青果、风落果,这些青果果汁酸度较高,是果汁加工的重要原料。该县通过引资兴建了果汁加工企业,利用瑕疵青果、风落果生产浓缩果汁,果渣制成饲料用于鸭业生产,鸭粪制取沼气,沼肥肥沃果园,形成了循环农业模式,延长了农业产业链,增加了果农的收入。2002年以来,仅瑕疵果的利用就为全县果农年均增加了过亿元的收入。
1.2 以沼气为纽带的循环农业模式
该模式主要有两种形式,一是以农户为基本单元的生态家园型,农户通过建设沼气池,结合农村改厕、改圈、改厨,使人畜粪便随时直接自动流入沼气池生产沼气,沼气供农户日常生活,沼渣肥地、沼液养鱼。江苏全省户用沼气池已累计达44.7万户。另一是大中型畜禽场沼气工程模式,它是在养殖规模较大的畜禽场建设能环结合的沼气工程,目前,已建有大中型畜禽场沼气工程128处。另外,全省建有村镇生活污水净化沼气工程1.79万处。
以沼气建设为纽带的循环农业能使各级生产者的废弃物得到充分利用,节约大量原料和人力,减少农业生产中化肥、农药、燃料等各种工业辅助能的投入,提高社会效益和生态效益。涟水县徐集乡严王村449个沼气户,发展了53.3 hm2无公害农产品,年收益200万元,年出栏生猪3 000头,获利约40万元。按使用液化气折算,每年全村节支40多万元。吴江震泽江众畜产品有限公司拥有一个年产肉猪、苗猪万头以上的规模化养殖场,每日产生10 t猪粪便和40~50 t的污水,该公司建设了一个以300 m3厌氧塔和60 m3贮气柜为主体的大中型沼气工程,日处理湿粪和污水40 t,日均产沼气40 m3,不仅解决了公司20多名职工的生活用气,还满足了养殖场照明以
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