DB33 T 245.4-2003 江山绿牡丹茶 第4部分：商品茶.pdfVIP

ICS 67.140.10 X 55 案号：13823-2003 DB33 浙 江 省 地 方 标 准 DB33/T 245.4-2003 代替DB33/T 245.4-1999 江 山 绿 牡 丹 茶 第4 部分：商品茶 Jiangshan green peony tea Part 4 : Commercial tea 2003-06-20 发布 2003-06-28 实施 浙江省质量技术监督局 发布 DB33/T 245.4-2003 前 言 DB33/ 245-2003 《江山绿牡丹》按部分分布，分为四个部分： ——第1部分：苗木； ——第2部分：栽培技术； ——第3部分：鲜叶与加工技术； ——第4部分：商品茶。 本部分为DB33/ 245-2003的第4部分。 本部分代替DB33/T 245.4-1999 《江山绿牡丹第4部分 商品茶》。 本部分与DB33/T 245.4-1999相比主要变化如下： ——对标准4.2.1的表述进行相应变动（见4.2.1）； ——修改了4.4卫生指标 （见4.4）； ——修改5.4卫生指标测定方法（见5.4）； ——增加7.2.1中干燥 （见7.2.1）； ——修改了表4净含负偏差指标（见表5）。 本部分的附录A为规范性附录。 本部分由浙江省农业厅提出。 本部分由浙江省农业标准化技术委员会归口。 本部分起 单位：江山市农业局、江山市质量技术监督局、江山市茶叶公司、江山市仙霞茶场。 本部分主要起草人：朱炳法、胡群英、毛杨仓、陈光明、严文、郑樟才、余平、姜建东、周浩欣、 陈樟水。 I DB33/T 245.4-2003 江 山 绿 牡 丹 茶 第4 部分：商品茶 1 范围 本部分规定了江山绿牡丹茶的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存等。 本部分适于用江山绿牡丹商品茶。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。 GB/T 191-2000 包装储运图示标志 GB 7718-1994 食品标签通用标准 GB/T 8302-2002 茶 取样 GB/T 8304-2002 茶 水分测定 GB/T 8305-2002 茶 水浸出物测定 GB/T 8306-2002 茶 总灰分测定 GB/T 8310-2002 茶 粗纤维测定 GB/T 8311-2002 茶 粉末和碎茶含量测定 GB/T 14487-1993 茶叶感官审评术语 NY/T 5017-2001 茶 无公害茶叶 3 术语和定义 本部分术语和定义按GB/T 14487-1993的规定。 4 要求 4.1 产品分级和实物样 4.1.1 产品分级：江山绿牡丹茶分特级和一级、二级、三级