根源单酶产品ppt0827.ppt

* * 根源单酶产品特点 主 要 内 容 根源甘露聚糖酶 根源木聚糖酶 根源天然耐热植酸酶 根源甘露聚糖酶 根源甘露聚糖酶饲用酶学特性 pH 酶活% 在3.0-7.0pH范围内，该酶的最适pH为4.0，在畜禽消化道主要消化场所的pH条件下的酶活为其最适pH酶活的70%以上。 甘露聚糖酶最适pH 根源甘露聚糖酶饲用酶学特性 温度 酶活% 该温度范围内，该酶的最适反应温度为70 ℃，在畜禽消化道主要消化场所的温度条件下的酶活为其最适温度酶活的50%以上。 甘露聚糖酶最适温度 根源甘露聚糖酶饲用酶学特性 pH 该酶用不同pH缓冲液处理1小时后，酶活得率均在85%以上。说明该酶在畜禽消化道条件下酶活损失小。 酶活保持率% 甘露聚糖酶酸耐受性（实验室评估技术） 根源甘露聚糖酶饲用酶学特性 温度 该酶在不同温度条件下湿热处理10分钟，在饲料制粒主要温度条件下，酶活得率近80%。 酶活保持率% 甘露聚糖酶湿热耐受性（实验室评估技术） 根源甘露聚糖酶饲用酶学特性 环模压缩比 调制温度（℃） 蒸汽压力（MPa） 1：10 81 0.56 样品 编号 1(U/g) 2(U/g) 3(U/g) 4(U/g) 5(U/g) 均值(U/g) 存留率% 甘露聚糖酶 混合后 46 47 47 45 46 46.20 89.61% 制粒后 41 41 43 40 42 41.40 甘露聚糖酶饲料制粒酶活得率 饲料制粒参数 根源甘露聚糖酶应用效果 　 粗蛋白消化率 能量代谢率 饲料代谢能值 对照组 70.08±6.16 78.67±3.76 3131.10±149.71 甘露聚糖酶组 73.10±3.95 81.15±2.68 3189.04±105.44 甘露聚糖酶对白羽肉鸡玉米豆粕日粮蛋白质代谢及饲料代谢的效果 由上表可知，肉鸡豆粕型日粮（豆粕含量27%）添加甘露聚糖酶提高蛋白质代谢率3.02%；提高能量代谢率2.48%。 根源甘露聚糖酶 甘露聚糖酶 剂型：液体、固体 活性：≥30000U/g 或≥30000U/mL 使用建议： 建议每吨全价中添加40-100克/吨 建议配合木聚糖酶、纤维素酶等其他酶制剂使用 国内外甘露聚糖酶特性对比 不同甘露聚糖酶最适pH 从上图可知，根源mannase、国内中性mannase、国外知名1 mannase、国外知名2mannase的最适pH分别为4.0、7.0、8.0和6.0。在猪消化道pH条件下，根源mannase的活性表现最好，其次为国外知名2的，然后是国内中性的，最差的为国外知名1的。 不同甘露聚糖酶酸耐受性 国内外甘露聚糖酶特性对比 从上图可知，酸耐受性从强到弱依次为根源mannase、国外知名2 mannase、国内中性mannase、国外知名1mannase。因此同酶活的甘露聚糖酶，经过猪胃后到达小肠的酶活，根源甘露聚糖酶最高。 根源木聚糖酶 根源木聚糖酶饲用酶学特性 pH 酶活% 在3.0-7.0pH范围内，该酶的最适pH为5.5，在畜禽消化道主要消化场所的pH条件下的酶活为其最适pH酶活的60%以上。 木聚糖酶最适pH 根源木聚糖酶饲用酶学特性 温度 酶活% 该温度范围内，该酶的最适反应温度为65℃，在畜禽消化道主要消化场所的温度条件下的酶活为其最适温度酶活的50%以上。 木聚糖酶最适温度 根源木聚糖酶饲用酶学特性 pH 该酶用不同pH缓冲液处理1小时后，酶活得率均在85%以上。说明该酶在畜禽消化道条件下酶活损失小。 酶活保持率% 木露聚糖酶酸耐受性（实验室评估技术） 根源木聚糖酶饲用酶学特性 温度 该酶在不同温度条件下湿热处理10分钟，在饲料制粒主要温度条件下，酶活得率近80%。 酶活保持率% 木聚糖酶湿热耐受性（实验室评估技术） 根源木聚糖酶饲用酶学特性 环模压缩比 调制温度（℃） 蒸汽压力（MPa） 1：10 80 0.27 木聚糖酶饲料制粒酶活得率 饲料制粒参数 样品 编号 1(U/g) 2(U/g) 3(U/g) 4(U/g) 5(U/g) 均值(U/g) 存留率% 木聚糖酶 混合后 59 60 58 59 61 59.40 90.24% 制粒后 53 54 53 54 54 53.6 根源木聚糖酶应用效果 饲料制粒参数 29.01% 实验室体外酶解研究下，小麦中加酶后，酶解液粘度降低29.01%。 根源木聚糖酶 木聚糖酶 剂型：液体、固体 活性：≥30000U/g 或≥30000U/mL 使用建议： 建议在小麦及副产物含量超过15%的畜禽日粮中使用； 每吨全价中添加100-300克； 建议配合纤维素酶等其他酶制剂使用； 根源天然耐高温植酸酶 根源天然耐热植酸酶饲用酶学特