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玉米深床干燥过程的流场分析3
1996 年 吉 林 工 业 大 学 学 报 . 26
V o l
第 4 期 JOU RNAL O F J IL IN UN IV ER S IT Y O F T ECHNOLO GY 总第 84 期
玉米深床干燥过程的流场分析
李俊明 王登峰 殷涌光 王 忠 刘大启
(农机工程学院)
摘 要 依据连续流动方程和动量方程, 应用相似变换方法对玉米深床干燥过
程的流场进行了分析研究; 应用试验测试的数据, 进行了流场速度分布与流场局
部表面摩阻系数的关系计算; 在流场分析的基础上, 应用能量方程进行了根据速
度分布式求算干燥过程温度梯度的探讨, 得到了流场与玉米干燥过程传热速率
的表达式。
关键词 玉米干燥 相似变换 流场分析
在玉米深床热风筒式横流烘干机干燥作业过程中, 热空气以一定的速率穿越玉米层,
将热量传递给待烘玉米, 热空气的流动过程和传热过程是同时发生的, 流场与传热是玉米
干燥对流换热过程中一对密切相关的因素。在干燥过程中流场的特征温差与温度的绝对
值相比是很小的, 流场中因温度变化引起的密度、粘性系数和导热系数等的变化也很小,
可以忽略不计。因此, 本文拟用连续方程和动量方程对玉米横流干燥过程的流场进行分析
计算, 在求得流场后, 代入能量方程, 以得到流场与玉米干燥过程传热速率的关系式, 为进
一步探求玉米横流干燥过程的最佳工艺参数提供参考。
1 玉米干燥过程的试验研究
为确定流场分析计算中所需的各项参数, 在郭家店国家粮食储备库的 RH T 700 型
热风筒式横流玉米烘干机上进行了玉米干燥过程的试验研究, 该烘干机总高约 24 m , 直
立筒式结构, 内外两层由厚度为 1 mm 的不锈钢孔板组装成, 孔板的开孔率为 30% , 孔径
2 , 烘干机圆周方向的结构尺寸见图 1 , 在流场分析中所取的分析单元的几何尺寸
mm a
如图 1b 所示。
( )
定义结构比例系数J g 无因次 为
R 1
J g = hR 1 ∶ hR 2 = ( 1)
180 180 R 2
( )
当单元体分析取外层孔板面积为 1 时, 将图 1a 所示结构尺寸代入式 1 便得到内层
收稿日期: 1996- 03- 16
吉林省科委青年科学技术研究基金资助项目
—75 —
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被干燥玉米层 外层孔板
图 1 RH T 700 烘干机的部分结构尺寸
F ig. 1 Part structure m easurem ents of RH T 700 drying m ach ine
孔板的面积应为 088, 以下分
析用到J g 都用上述方法推算。
将烘干机作业流场分为三段,
如图 2 所示。
热空气的流动顺序为: 穿
越内层孔板→待烘玉米层→外
层孔板→大气。由于试验条件
限制, 热空气的流量只能在外
层孔板处测量, 故采用将测量
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