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玉米深床干燥过程的流场分析3

1996 年 吉 林 工 业 大 学 学 报 . 26 V o l 第 4 期 JOU RNAL O F J IL IN UN IV ER S IT Y O F T ECHNOLO GY 总第 84 期 玉米深床干燥过程的流场分析 李俊明 王登峰 殷涌光 王 忠 刘大启 (农机工程学院) 摘 要 依据连续流动方程和动量方程, 应用相似变换方法对玉米深床干燥过 程的流场进行了分析研究; 应用试验测试的数据, 进行了流场速度分布与流场局 部表面摩阻系数的关系计算; 在流场分析的基础上, 应用能量方程进行了根据速 度分布式求算干燥过程温度梯度的探讨, 得到了流场与玉米干燥过程传热速率 的表达式。 关键词 玉米干燥 相似变换 流场分析 在玉米深床热风筒式横流烘干机干燥作业过程中, 热空气以一定的速率穿越玉米层, 将热量传递给待烘玉米, 热空气的流动过程和传热过程是同时发生的, 流场与传热是玉米 干燥对流换热过程中一对密切相关的因素。在干燥过程中流场的特征温差与温度的绝对 值相比是很小的, 流场中因温度变化引起的密度、粘性系数和导热系数等的变化也很小, 可以忽略不计。因此, 本文拟用连续方程和动量方程对玉米横流干燥过程的流场进行分析 计算, 在求得流场后, 代入能量方程, 以得到流场与玉米干燥过程传热速率的关系式, 为进 一步探求玉米横流干燥过程的最佳工艺参数提供参考。 1 玉米干燥过程的试验研究 为确定流场分析计算中所需的各项参数, 在郭家店国家粮食储备库的 RH T 700 型 热风筒式横流玉米烘干机上进行了玉米干燥过程的试验研究, 该烘干机总高约 24 m , 直 立筒式结构, 内外两层由厚度为 1 mm 的不锈钢孔板组装成, 孔板的开孔率为 30% , 孔径 2 , 烘干机圆周方向的结构尺寸见图 1 , 在流场分析中所取的分析单元的几何尺寸 mm a 如图 1b 所示。 ( )   定义结构比例系数J g 无因次 为 R 1 J g = hR 1 ∶ hR 2 = ( 1) 180 180 R 2 ( )   当单元体分析取外层孔板面积为 1 时, 将图 1a 所示结构尺寸代入式 1 便得到内层 收稿日期: 1996- 03- 16 吉林省科委青年科学技术研究基金资助项目 —75 — © 1995-2005 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved. 被干燥玉米层 外层孔板 图 1 RH T 700 烘干机的部分结构尺寸 F ig. 1 Part structure m easurem ents of RH T 700 drying m ach ine 孔板的面积应为 088, 以下分 析用到J g 都用上述方法推算。 将烘干机作业流场分为三段, 如图 2 所示。 热空气的流动顺序为: 穿 越内层孔板→待烘玉米层→外 层孔板→大气。由于试验条件 限制, 热空气的流量只能在外 层孔板处测量, 故采用将测量

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