真菌漆酶的酶活测定方法评价.pdfVIP

下载本文档

456
0
约3.44万字
约 8页
2017-07-08 发布于北京
举报
版权申诉

真菌漆酶的酶活测定方法评价.pdf

1、本文档共8页，可阅读全部内容。
2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

真菌漆酶的酶活测定方法评价.pdf

V01．7 第7卷第4期生物加工过程 No．4 Chinese of Journal 2009 2009年7月 BioprocessEngineering July doi：10．3969／j．issn．1762—3678．2009．04．001 真菌漆酶的酶活测定方法评价林俊芳1’2，刘志明1，陈晓阳2，郭丽琼1’2，王杰1 (1．华南农业大学食品学院，广州510642；2．华南农业大学生物质能研究所，广州510642) 摘要：目前真菌漆酶酶活的测定方法多样，没有统一的标准，致使不同研究之间的漆酶酶活无法进行比较分析，也造成漆酶产品在酶活质量意义上的混乱。因此，对测定真菌漆酶酶活的各种不同的分光光度法进行了综述和比较分析，认为采用ABTS法作为测定漆酶酶活的方法较具合理性和科学性，建议作为漆酶酶活测定的统一方法。关键词：酶活测定；真菌漆酶；ABTS 中图分类号：Q554 文献标志码：A 文章编号：1672—3678(2009)04—0001—08 for Evaluationof methods laccase assay determiningfungal activity LIN Jiel Zhi—min91，CHENXiao—yan92，GUOLi—qion91，2，WANG Jun—fan91，2，LIU ofFood China 5 Science，SuuthAgricuhural 10642，China； (1．College University，Guangzhou 2．InstituteofBiomass China Research，South 510642，China) AgriculturalUniversity，Guangzhou thereareseveralkindsofmethodsfor laccase of Abstract：Although determiningfungal activity，none themhavebeen tobe activitiesobtainedfromdifferentresearcheswere recognizedacceptable．Laccase definedandwerenot with methodsfor lac— differently comparableothers．Spectrophotometricassay fungal caseactivitiesofdifferentaresummarizedand iSconcludedthat ABTSasthe origin